laVINIum

Italian Taste Summit 2023: 7ª edizione dell’unico evento italiano rivolto esclusivamente all’estero

A soli 4 mesi di distanza, torna per la seconda volta a Milano, da venerdì 24 a domenica 26 febbraio…

InvecchiatIGP: Grechetto Vino da uve stramature Muffo 2003 Sergio Mottura

Sergio Mottura viene considerato il maestro del Grechetto, colui che più di ogni altro ha valorizzato questo vitigno che, vinificato…

Isonzo del Friuli Friulano Coldigrotta 2019 Colmello di Grotta

Quello che secondo me fa grande un’azienda è non tanto avere il vino super in cantina, ma una qualità media…

Barbera d’Asti Superiore Carlo Alfieri 2015 Marchesi Alfieri

A circa otto mesi dall’approfondimento dedicato a Marchesi Alfieri, storica cantina di San Martino Alfieri (AT), torniamo a parlare di…

Il vino in 300 battute: Valtènesi Rosso Maim 2017 Costaripa

Questo vino, prodotto con uve groppello gentile coltivate sul suolo morenico della Valtènesi ed affinato in botti di rovere bianco…

Rollatina di gamberi rossi di Santa Margherita Ligure e Rosé Pas Dosé

L’Italia è una penisola allungata, con due grandi isole, quindi in condizione geofisica ottimale per disporre di grandi quantità di…

Mini verticale di Ruché Opera Prima di Luca Ferraris

La viticoltura piemontese si è sempre contraddistinta per il suo sviluppo essenzialmente nelle zone più vocate, ovvero spettacolari ondulazioni che…

L’Inconfondibile ColFondo Agricolo

ColFondo Agricolo è un progetto al quale hanno aderito 14 produttori dei Colli Trevigiani, la sua realizzazione si basa su…

Valpolicella Classico Superiore Ripasso Pariondo 2018 Brunelli

Le tradizioni rappresentano la traccia di un antico vissuto, il trait d’union fra passato e presente, a volte vengono surclassate…

Ziru 2020 Antonella Corda

Il primo dei due vini presentati da Antonella Corda, giovane e rampante viticultrice di Serdiana (CA), è un Isola dei…