Notizie e attualita

I racconti di Alda: Io, veterano di guerra

Qui, in questo strano mondo dove mi trovo ormai da tanto tempo, tra gatti d’ogni razza ed età, sono considerato…

Effervescenza e leggiadria al Modena Champagne Experience 2017

È già sold-out per il Modena Champagne Experience, la più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente allo Champagne, voluta e organizzata…

Il vino capovolto, opera a due voci dall’impatto profondo

Leggendo la prefazione di Giuseppe Battiston, attore udinese che amo molto, ho avuto subito l’impressione che questo libro mi sarebbe…

Il consumatore e le logiche di mercato per le aziende enogastronomiche, se ne è parlato a Eccellenze Campane

Oggi più che mai le logiche di mercato sono in continua evoluzione, pertanto è fondamentale tenersi sempre aggiornati e acquisire…

Jessica Pellegrini e il suo Brunello di Montalcino

In un articolo del 5 gennaio di quest’infuocato 2017 avevo scritto «Si metta il cuore in pace chi ama il…

La Barbera è femmina: dal Piemonte alla Campania i vini si presentano il 22 ottobre alla Filanda Motta di Campocroce

Difficile non amare la Barbera, certamente la più conosciuta è quella piemontese, ma in realtà il vitigno è diffuso in…

Come capire al meglio il consumatore entrando nella sua psicologia: una giornata formativa organizzata da Le Donne del Vino della Campania

Lorella di Porzio, Delegata de Le Donne del Vino della Campania, spinta dal sempre più crescente interesse da parte dei…

Il 22 e 23 settembre a Bolzano arriva “Alto Adige Wine Summit”

Un nuovo evento sta per affacciarsi sul nostro territorio, si tratta di Alto Adige Wine Summit, le nuove annate dei…

Il packaging del vino: nuove tendenze del mercato

Il rapporto fra vino e giovani è interessante perché ci fornisce informazioni sul mercato che sarà: vediamo che posto prende…

Il Safari del gusto nella verde isola d’Ischia

Manca davvero poco per la terza edizione di ISCHIA SAFARI, occasione voluta dagli chef Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro,…