Letture istruttive

Vini Artigianali Italiani, alla ricerca (trovata) del legame fra vino e arte

Ok, direi che è ora di voltare pagina. Appurato che non si esce da sterili dibattiti sui vini naturali, che…

Vitenda, l’agenda del vitivinicultore

Sono anni che la uso, la leggo, la assaporo, e non mi stanco mai perché trovo sempre nuovi spunti di…

I racconti di Alda: Un’infanzia tutta rosa

Se penso alla mia infanzia la vedo tutta in rosa. Quando mia madre era incinta desiderava con tutte le forze…

I racconti di Alda: Il tempo dell’addio

Sono sul pullman Raul, mi sono decisa all’ultimo momento, ho trovato posto e così ora sto andando verso il mare.…

Produrre Brunello biologico è possibile – Ilio Raffaelli

Questo scritto di Ilio Raffaelli Non è in esclusiva. Le sue idee non sono mai in esclusiva, devono circolare, devono…

I racconti di Alda: Senza rimpianti

E poi tornava settembre e la porta della libreria di Marta, unica nella zona, di nuovo si apriva e si…

I racconti di Alda: La stanza delle torture

La sala d'aspetto è piccola ma accogliente, ci sono diverse sedie abbastanza comode, un cesto porta-riviste, un televisore sistemato in…

I racconti di Alda: Io non scrivo più

Anche oggi piove. Cinque minuti, il tempo che il bagnino chiudesse gli ombrelloni e raccogliesse alcuni oggetti dimenticati nella fretta…

Lenticchie alla Julienne: quando Albanese impersona il più grande chef del mondo

Per non emulare il moscerino che crede di essere utile alla vita dell’elefante mi faccio una domanda e mi do…

I racconti di Alda: Un uomo stanco

Da almeno due ore mi rigiro nel letto senza riuscire a prendere sonno. Il tempo scorre e la mia insonnia…