Le regole del vino

Ansonica

Vitigno Ansonica. Uva bianca coltivata prevalentemente in Sicilia con il nome di Inzolia e, in parte sulle coste dell'alto Lazio,…

Ancellotta

Ancellotta. Vitigno a bacca rossa coltivato prevalentemente nella provincia di Reggio Emilia e in quantità minore nelle altre della stessa…

Alvarelhào

Alvarelhào. Vitigno a bacca rossa coltivato prevalentemente nella valle del Douro (Portogallo), ma anche in Dão e Tras-os-Montes, è fra…

Alionza

Alionza. Vitigno a bacca bianca di origini incerte, fu citato già nel 1495 dal De Crescenzi, poi dal Trinci (1723)…

Aligoté

Aligoté. La seconda uva bianca in Borgogna dopo lo Chardonnay. Si tratta di un vitigno vigoroso ma dalla produttività variabile,…

Albanello

Albanello. Vitigno a bacca bianca di origini sconosciute, morfologicamente è simile al Greco bianco e ha una probabile parentela con…

Le Doc e Docg delle Marche: Castelli di Jesi Verdicchio Riserva

La zona geografica delimitata per la produzione del Verdicchio DOCG è individuata in parte del bacino geografico del fiume Esino,…