Degustazioni

Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche 2015 ARPEPE

Amor mio, d’improvviso il tuo fianco è la curva colma della coppa, il tuo petto è il grappolo, la luce…

Rosso di Valtellina 2024 Marco Ferrari

La Valtellina è uno dei miei luoghi del cuore, sia perché il nebbiolo è di casa e qui esprime qualità…

Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2016 Brunelli

Le mode sono un problema, non siamo mai noi a determinarle veramente ma è l’inevitabile ciclicità delle cose. Perché dico…

Passito Luigi Viola Saracena 2021 Cantine Viola

Iniziamo col descrivere la vendemmia e la vinificazione di questo capolavoro, che non sono così conosciute, neanche tra gli addetti…

Rosato Pink is the New Red 2024 Dumatt

Michela e Viviana lavorano davvero con passione, il fatto stesso che pur avendo un’attività del tutto diversa abbiano deciso di…

Langhe Nebbiolo Perbacco 2022 Vietti

All’interno dell’articolo dedicato all’azienda Vietti, e alla sua ultima avventura tra i Colli Tortonesi, faccio riferimento alla nuova gestione Kyle…

Alto Adige Bianco Tal 1930 2022 Cantina Bolzano

Abbiamo parlato più volte dell’impegno della Cantina Produttori Bolzano, e di come il modello cooperativistico altoatesino – applicato alle scelte…

Barbera Senzaaiuto 2014 Bisi

Nonostante l’annata complessa, l’incontro con questo vino, mi ha dato la sensazione di aver percorso un viaggio sensoriale insieme, durato…

Monferrato Rosso Policalpo 2020 Cascina Castlèt

Il Monferrato Rosso Policalpo è sinonimo di sperimentazione. L’ultimo che abbiamo recensito in etichetta riportava il millesimo 2017. Mariuccia Borio,…

Trebbiano Linsicuro 2024 Dumatt

Quelli della mia età hanno avuto tutto il tempo di vedere quante trasformazioni si sono avvicendate di decennio in decennio…