Degustazioni

Franciacorta Pas Dosé Parosé 2016 Mosnel

Complice l’ondata di caldo eccezionale del periodo, inarrestabile è l’ondata che ha invaso la redazione di Lavinium tra vini bianchi…

Trentino Riesling 2020 Cembra

“Un Riesling eclettico che trova nell’altitudine e nei terreni di natura porfirica i presupposti ottimali per esprimere la sua intrigante…

Abruzzo Pecorino Giocheremo con i fiori 2020 Torre dei Beati

Capire l’origine di un vitigno è impresa ardua anche per il miglior ampelografo, soprattutto quando questo ha perso uno o…

Sannio Aglianico Rosato Extra Dry Anima Nera Rossovermiglio

L’aglianico in versione spumante rosato sta prendendo sempre più piede, ma non pensiate che certe scelte aziendali siano prese solo…

Trentodoc Dosaggio Zero Riserva 2015 Letrari

Un altro cavallo di battaglia di Lucia Letrari, titolare dell’omonima Cantina di Rovereto (TN) è il Trentodoc Dosaggio Zero Riserva.…

Sangiovese GS 2015 Costa Archi

Ho scelto di lasciare per ultimo questo vino, per almeno un paio di motivi, il primo è nel significato di…

Sannio Greco 2018 Rossovermiglio

Dopo Fiano e Falanghina, non poteva che toccare al Greco, un vitigno che qui sembra esprimersi a grandissimi livelli. Notate…

Vallée d’Aoste Fumin 2019 Les Crêtes

Continua dunque il viaggio della Famiglia Charrère nella storia dei vitigni più allevati in Valle d’Aosta. Finalmente possiamo dire a…

Bianco Slatnik 2020 Radikon

Era l’11 settembre 2016 quando Stanko ha abbandonato questa terra dopo una lunga malattia, ricordo le riunioni fra produttori e…

Chianti I Sodi del Paretaio 2021 Badia di Morrona

Annata caratterizzata da una primavera difficile con una gelata che ha parzialmente ridotto la quantità di uva sulle piante. La…