Degustazioni

Franciacorta Simbiotico Brut Villa Crespia

Il disciplinare del Franciacorta Docg prevede che l’annata sia dichiarata solo per le tipologie “Millesimato” e “Riserva”, per le quali…

Malvasia Metodo Ancestrale Terre di Torrechiara Cantine Dall’Asta

Come da tradizione, le uve sono state sottoposte a 12 ore di macerazione pellicolare, la lunga fermentazione a bassa temperatura…

Brunello di Montalcino Vigna Ripe al Convento Riserva 2017 Castelgiocondo

Lamberto Frescobaldi presenta così il suo gioiello ilcinese: “Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel…

Barolo Del Comune di Serralunga d’Alba 2019 Mauro Veglio

Una nuova etichetta di Barolo, a firma di Alessandro Veglio, va ad aggiungersi alle altre sei (Barolo annata, Arborina, Castelletto,…

Franciacorta Dosaggio Zero Cisiolo 2022 Villa Crespia

Il nome Cisiolo ha radici lontane, infatti nel tardo Medio Evo identificava un vino frizzante ottenuto da uve rosse. Villa…

Barolo Castelletto 2017 Fortemasso

Il vino dolce, glorioso, rende grasso e carnoso il petto e lo apre. Maturo, saporoso al gusto ci è molto…

Bianco Gioias 2021 Fratelli Puddu

A seguito del coup de cœur, per dirla alla francese, di qualche tempo fa torno a parlare della Cantina in…

Mulinëro Collezione Privata 2018 Malavasi

La zona vitivinicola di San Martino della Battaglia, in cui il 24 giugno 1859 si combatté la più cruenta e…

Il Birichèn oltre il fiume

A sud della città di Bologna si alzano i Colli Bolognesi, in realtà alcune strade cittadine non sono pianeggianti e…

Trentino Lagrein 2021 La-Vis

Il primo vino rosso presentato da Cantina La-Vis è prodotto mediante l’utilizzo di uve lagrein. Sono passati ormai circa settant’anni…