Degustazioni

Franciacorta Pas Dosé Riserva 2009 Mosnel

Esattamente un anno fa ho dedicato un articolo al Franciacorta Pas Dosé Riserva 2007 dell’Azienda Mosnel di Camignone (BS). Giulio…

Barbera d’Alba 2021 Punset

Eccola, è proprio lei, la Barbera d’Alba come la immagino io, passionale, vibrante, schietta, succosa, capace di rapire i sensi…

Dettori Bianco 2020 Tenute Dettori

Che i vini di Alessandro Dettori rappresentino un’esperienza sensoriale fra le più emozionanti non sono certo io a doverlo sottolineare,…

Campi Flegrei Falanghina 2022 Agnanum

Raggiungere le nostre cinque chiocciole una volta può essere un colpo fortuito, o merito di un’annata superba, ma quando questa…

Bianco Sivi 2020 Radikon

Le ragioni per le quali accade non di rado che un vino passi da Doc a Igt possono essere diverse,…

Salento Malvasia Nera Rosé Rosa Mora 2022 Paololeo

Il rosato in Italia è una categoria di vino che non ha mai fatto breccia nel cuore dei consumatori, francamente…

Chianti Classico Gran Selezione Vigna Trebbio 2019 Castello di Meleto

Ormai è un dato di fatto, il Chianti Classico Gran Selezione ha trovato la quadra, sono sempre di più quelli…

Barbera d’Alba Anna 2021 Pasquale Pelissero

La Barbera è il vino che vorrei sempre bere. Mi spiego meglio. Capita talvolta di preparare piatti della cucina italiana…

Allegretto del Farneto 2006 Missiroli

E soprattutto, guardate con occhi scintillanti tutto il mondo intorno a voi, perché i più grandi segreti sono sempre nascosti…

Versante Sud Macerato 2021 Serafica

Per gli abitanti etnei il vulcano non è una semplice montagna, è qualcosa di più: un’entità soprannaturale che nei secoli…