InvecchiatIgp

InvecchiatIGP: Alto Adige Nova Domus Cuvée Riserva 1998 Cantina Terlano

Prima dell'assaggio ho fatto un breve calcolo: per fare in tempo a gustarmi una delle mathusalem di Vorberg Riserva Pinot…

InvecchiatIGP: Montevetrano 1999 e 1993

Man mano che passano le stagioni il vino diventa oggetto del racconto vero liberandosi come le farfalle dal bozzolo dei…

InvecchiatIGP: Chianti Classico Tenuta Sant’Alfonso 1999 Rocca delle Macìe

Visto che vivo vicinissimo “mi capita di capitare” a Rocca delle Macìe e di pranzare con la famiglia Zingarelli. Pranzo…

InvecchiatIGP: Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’Urbano 1993 Speri

Erano altri tempi, non c’è dubbio. Nel 1993 l’Amarone più importante arrivava a toccare i 15 gradi di alcol, oggi…

InvecchiatIGP: Vin de France Blanc Cuvée Marguerite 2016 Domaine Matassa

C'è un piccolo villaggio nei Pirenei Orientali, Calce, che sembra dimenticato da Dio ma non dai vignaioli. Lì, nel cuore…

InvecchiatIGP: Valtellina Sforzato 1999 Balgera

Nel mese d’aprile, dopo una visita in azienda, avevamo scritto in merito alla degustazione di un buon numero di vini…

InvecchiatIGP: Chianti Classico Riserva Rancia 1993 Felsina, dopo 32 primavere è sempre in forma

Certamente i terreni da cui provenne l'uva di Sangiovese utilizzata trentadue primavere fa per fare questa sontuosa Riserva, quelli dello…

InvecchiatIGP: Custoza Superiore Ca’ del Magro 2007 Monte del Frà

Sulla cassetta di legno si era fatta addirittura un po’ di muffa. Così, avendo in programma una cena di pesce…

InvecchiatIGP: Collio Chardonnay 2006 Gradis’ciutta

Non è la prima volta che Robert Princic, deus ex machina di Gradis’ciutta, tira fuori dalla cantina vecchie annate a…

InvecchiatIGP: Casalferro 1997 Barone Ricasoli

Per l’Invecchiato IGP ho scelto un vino che rappresenta fortemente la nuova visione che negli anni ’90 aveva preso piede…