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InvecchiatIGP: Nussbaumer 2004, il Gewürztraminer di Kellerei Tramin

Abbiamo più volte scritto che non siamo dei grandi appassionati del Gewürtraminer, vitigno in grado di dare vini opulenti, opulenza…

InvecchiatIGP: Chianti Rufina Vigna Bucerchiale Riserva 1981 Fattoria di Selvapiana

Ci ho messo una settimana buona a ricostruire la tempistica di quei giorni remoti che, pur tali, erano assai più…

InvecchiatIGP: Fiano di Avellino 2009 Colli di Lapio di Clelia Romano in Magnum

Non so se sia giusto inserire un Fiano di Avellino di undici anni in questa rubrica. In realtà prove e…

InvecchiatIGP: Barbera d’Alba Bric Loira 2003 Cascina Chicco

La barbera è un’uva molto particolare: ha acidità alta, tannicità bassa, una tonalità di colore molto intensa ma che spesso…

InvecchiatIGP: Lacrima di Morro d’Alba Rùbico 2007 Marotti Campi

Non ne conosco bene il motivo ma ci sono alcuni vini in Italia che per tradizione, ignoranza o poca pazienza,…

InvecchiatIGP: Orcia Frasi 2006 Capitoni

È questa la “frase” riportata in etichetta per il vino del millesimo 2006. Ogni anno infatti Marco Capitoni riporta una…

InvecchiatIGP: Valdobbiadene Brut 2010 Col Vetoraz

Le bollicine disperse in qualche angolo della cantina sono un classico per chiunque si diletti in cose di vino. E…

InvecchiatIGP: Costa d’Amalfi Per Eva 2011 Tenuta San Francesco

Questo bianco nasce a Tramonti, l'unico comune della Costa d'Amalfi che non ha sbocco sul mare ma che costituisce il…

InvecchiatIGP: Quando Bordeaux è in provincia di Trento, Teroldego Rotaliano Diedri 2003 Dorigati

Il Teroldego Rotaliano è uno dei miei vini del cuore e questo di Dorigati è sempre stato tra i preferiti…

InvecchiatIGP: Valpolicella Classico 2007 Antolini

Non è un Amarone, non è un Valpolicella Classico Superiore Ripasso, non è neanche un Valpolicella Classico Superiore. Quello nel…