Decant sotto le Stelle: il 18 agosto i vini e la gastronomia del Lazio al Castello Caetani di Fondi
Dopo il successo di Franciacorta in Villa dedicato al Satèn, ecco un’altra novità dall’Associazione Decant, questa volta orientata interamente ai vini e alla gastronomia laziale: “Decant sotto le Stelle: Vino e territorio”.
Il 18 agosto, sulla terrazza del Castello Caetani di Fondi (LT), simbolo della città, si potranno degustare i vini del Lazio in abbinamento a piatti preparati da ristoratori e operatori della gastronomia pontina, magari qualche stella cadente ritardataria potrebbe fare da corollario a una splendida serata in una cornice davvero invidiabile.
I banchi d’assaggio saranno aperti dalle 19.30 alle 24.00, con i vini di oltre 30 cantine laziali: Agricola D’Ausilio, Azienda Agricola Ciucci, Alberto Giacobbe, Candidaterra, Cantina Imperatori, Cantina Le Macchie, Cantina Sant’Andrea, Cantina Villa Gianna, Cantina Vini Vallemarina, Cantine Di Marzio, Casale Cinque Scudi, Casale del Giglio, Casata Mergè, Castel de Paolis, Cincinnato, Consorzio di Tutela Cabernet Atina DOP, Consorzio di Tutela Cesanese del Piglio, De Sanctis, Donato Giangirolami, La Luna del Casale, La Petricia, Marco Antonelli, Merumalia, Paolo e Noemia D’Amico, Deanike-Piana dei Castelli, Piccoli Vignaioli Pontini, Tenuta De Castro, Tenuta la Francescana, Tenuta Ronci di Nepi, Tenuta Tre Cancelli, Villa Simone, Vinea Domini, Vignaioli in Grottaferrata.
La gastronomia sarà curata da Agricola Gizzi, Co.Co. Ristorante Lounge bar, l’Angolo della Mozzarella, Gregorio De Gregoris, Laghetto Living, Ristorante Riso Amaro, RED’S Cibarie & Miscele, Norcineria Petrillo Franco, Mof in collaborazione con Ristorante da Fausto, Ristorante Lo Stuzzichino, Lo.Go bistrot & cocktail bar, Verso Giusto Restaurant.
L’evento è patrocinato dal Comune di Fondi e dall’Ente Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi.
I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione.
I biglietti sono disponibili online su www.associazionedecant.it oppure presso Futurgrafica a Fondi (LT).
Per informazioni:
decantfondi@gmail.com
www.associazionedecant.it
http://fb.me/AssociazioneDecant
oppure ai numeri 328-8449450, 335-6270026, 339-7451834.
