-
Garantito IGP
InvecchiatIGP – Latour a Civitella 2005, Sergio Mottura: quando l’uva si ricorda benissimo dell’annata
Le caratteristiche dei vini di Sergio Mottura si possono capire da lontano, diciamo almeno 30/40 metri. Questa è infatti, più…
-
Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Passito Bianco 2006 Mosconi, il gallo nel pollaio
Nel mondo dei passiti, ormai ridotto a un piccolo pollaio, un vino del genere è un vero gallo nel pollaio.…
-
Garantito IGP
Umbrichelli, tartufo, fave, finocchietto, polpette: la cucina tipica orvietana Da Carlo
La via centrale di Orvieto è purtroppo simile a quella di tanti altri centri che vivono di turismo e di…
-
Garantito IGP
Rosa Bruna Brut Rosé 2010 Cecchetto. L’impensabile e affascinante faccia nascosta del Raboso
Raboso. Una bella fetta di enonauti avrà nominato questo vitigno forse 3-4 volte nella sua vita, ad altri sentendo il…
-
Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Colli Tortonesi Barbera Boccanera 2021 Luigi Boveri
La Barbera è un vino immediato. Non devi stare a spiegarla tanto, devi berla e goderla specie se è profumata…
-
Garantito IGP
Ok vado in Friuli ad assaggiare vino, ma dove alloggio e mangio? Da Borgo Gradis’ciutta!
Prendete un giovane e bravo produttore di vino del Collio, aggiungete un vecchio borgo in collina da ristrutturare, amalgamate con…
-
Garantito IGP
InvecchiatIGP: Alto Adige Valle Isarco Kerner 2016 Manni Nössing: il giro del mondo in un vino
La Valle Isarco era considerata fino a poco tempo fa il confine nord per la produzione di vino in Italia…
-
Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Nsajàr 2019 Riofavara
Recunu, Cutrera e Rucignola: tre vitigni antichi siciliani per un vino che nasce Tra Modica e Pachino, vicino al mare…
-
Garantito IGP
Un miele meraviglioso da un posto meraviglioso: il Parco di San Rossore
In tempi come questi, dove la tristezza e l’amarezza non possono che regnare sovrane, forse parlare di cose buone e…
-
Garantito IGP
InvecchiatIGP: Il Corzano 1993, Corzano e Paterno: un vino che segna un’epoca
Questa bottiglia, trovata in cantina con l’etichetta ridotta in queste condizioni, è stato un modo sia per ritornare indietro negli…