Fabio Cimmino

Napoletano, classe 1970, tutt'oggi residente a Napoli. Laureato in economia, da sempre collabora nell'azienda tessile di famiglia. Dal 2000 comincia a girovagare, senza sosta, per le cantine della sua Campania Felix. Diplomato sommelier ha iniziato una interminabile serie di degustazioni che lo hanno portato dapprima ad approfondire il panorama enologico nazionale quindi quello straniero. Ha partecipato alle più significative manifestazioni nazionali di settore iniziando, contemporaneamente, le sue prime collaborazioni su varie testate web. Ha esordito con alcuni reportage pubblicati da Winereport (Franco Ziliani). Ha curato la rubrica Visioni da Sud su Acquabuona.it e, ancora oggi, pubblica su LaVinium. Ha collaborato, per un periodo, al wineblog di Luciano Pignataro, con il quale ha preso parte per 2 anni alle degustazioni per la Guida ai Vini Buoni d'Italia del Touring. Nel frattempo è diventato giornalista pubblicista.

Fabio Cimmino10 Giugno 2011
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My Antonia

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo Imperial Pils 7.5%Birra del Borgo 0.33 cl A (fino a 5,00 Euro) Anche…
Fabio Cimmino3 Giugno 2011
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Summer lightning

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo Golden Ale 5.0%Hopback Brewery 0.50 cl B (da 5,01 a 7,50 Euro) Premiatissimo birrificio…
Fabio Cimmino20 Maggio 2011
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Admiral

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo Scottish Ale 6.3%32 Via dei Birrai 0.75 cl B (da 5,01 a 7,50 Euro)…
Fabio Cimmino10 Maggio 2011
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Scottish Ale

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo Scottish Ale 8%Il Chiostro 0.75 cl B (da 5,01 a 7,50 Euro) Titolare e…
Fabio Cimmino20 Aprile 2011
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Nøgne Ø

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo Imperial Stout 9%Nøgne Brewery 0.50 cl B (da 5,01 a 7,50 Euro) Selezione interessante…
Fabio Cimmino13 Aprile 2011
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Snake Dog

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo India Pale Ale 7.1%Flying Dog Brewery 0.33 cl A (fino a 5 euro) Un…
Fabio Cimmino8 Aprile 2011
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Beer Geek Breakfast (Bourbon Barrel Aged Edition)

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo American double / Imperial Stout 10.9%Mikkeller 0.33 cl A (fino a 5 euro) Una…
Fabio Cimmino20 Marzo 2011
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Op & Top

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo Bitter Ale 4.5%De Molen 0.33 cl A (fino a 5 euro) De Molen è…
Fabio Cimmino20 Dicembre 2010
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Historisches Emmer Bier

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo Specialty Grain 5.5%Riedenburger Brauhaus 0.50 cl A (fino a 5 euro) L’importanza della…
Fabio Cimmino15 Dicembre 2010
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Ramera

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo English Pale Ale 5% Birrificio Irpino 0.75 cl A (fino a 5 euro) …

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