GNIREGA – Azienda Agricola di Clementi Pietro

Indirizzo: Via Gnirega, 2 – 37020, Marano di Valpolicella(VR)
Telefono: +39 045 7701242, +39 045 8004812
Fax: +39 045 590783
WWW:
Email: clementi@sis.it


laVINIum – 09/2009
Abbiamo scoperto l’azienda di Pietro Clementi all’edizione 2009 dell’Anteprima Amarone svoltasi a Verona. Quell’Amarone è stato una sorpresa; certo, degustato in mezzo ad oltre 60 campioni non era possibile apprezzarlo e comprenderlo appieno, fra l’altro si presentava piuttosto giovane e scontroso, bisognoso di tempo. Ma quella mineralità e quell’eleganza che affioravano nonostante le difficoltà, ci hanno spinto a contattare l’azienda per farci inviare dei campioni di altri vini.
Gnirega esiste da oltre trent’anni, ma la famiglia Clementi aveva sempre prodotto vino esclusivamente per il proprio piacere. Fu nel 2003 che avvenne la svolta, una volta costruita la cantina, costituita da un piano terra per l’appassimento delle uve e due piani interrati, uno con le vasche d’acciaio per la vinificazione a temperatura controllata, l’altro con barriques e botti di rovere da 30 hl, l’azienda cominciò a produrre vino Valpolicella per la vendita.
Siamo in località Gnirega, a pochi passi da Marano in Valpolicella, le vigne dimorano a circa 300 metri s.l.m., in parte vicino alla casa padronale e alla cantina, in parte in località Masua, su una collina che divide Marano da Negrar. Le uve allevate a pergola semplice, quindi secondo un metodo tradizionale, sono quelle tipiche della zona, corvina, rondinella, molinara e croatina, con una densità di 3.300 piante per ettaro.
La produzione prevede l’Amarone, il Recioto, il Valpolicella Classico, anche in versione Ripasso. Noi abbiamo degustato una piccola verticale di Valpolicella Classico Superiore Ripasso (2004, 2006 e 2007) ed uno splendido Recioto 2007. Le impressioni hanno confermato che abbiamo a che fare con un’azienda di ottima qualità, che lavora molto bene e dispone di materia prima eccellente in un territorio altamente vocato.

Vini degustatiAnnataPrezzoVoto
Amarone della Valpolicella Classico2005da 25 a 50 euro@@@@
Recioto della Valpolicella Classico2007da 25 a 50 euro@@@@@
Valpolicella Classico Superiore Ripasso2004da 10 a 15 euro@@@@
Valpolicella Classico Superiore Ripasso2006da 10 a 15 euro@@@@
Valpolicella Classico Superiore Ripasso2007da 10 a 15 euro@@@@

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