Naturae et Purae, la veste primaverile dell’Anteprima Merano Wine Festival dal 18 al 20 giugno 2021
Chi lo conosce sa bene che Helmuth Köcher, Presidente e fondatore del quasi trentennale Merano Wine Festival, amministratore unico di Gourmet’s International e The WineHunter, è un vulcano di idee che non si ferma neanche in periodi difficili come questo, anzi! Ecco allora che il novembrino MWF quest’anno ci offrirà un’anteprima del tutto particolare, in concomitanza con il Merano Flower Festival (MFF), quindi in un’atmosfera che permetterà di ammirare la cittadina sudtirolese vestita e profumata di fiori: dal 18 al 20 giugno 2021 all’interno del Kurhaus, capolavoro in stile liberty costruito nel 1874 da Josef Czerny, ristrutturato e ampliato tra il 1912 e il 1914 dall’architetto viennese Friedrich Ohmann, avrà luogo “Naturae et Purae“, un evento dedicato alla sostenibilità, con contenuti di grande interesse, che si rivolgerà a un pubblico selezionato (non oltre 250 persone per sessione) e consisterà in un percorso sensoriale tra aromi e profumi della natura, abbinati alla purezza del vino.
Naturae et Purae sarà anche un tripudio di sapori tipici del Made in Italy e internazionali che, abbinati a vino, cocktail, beer e spirits offriranno una panoramica a 360° nel segno della sostenibilità e della valorizzazione dell’eccellenza.
Il Team di 5-Hats srl, già al fianco di Gourmet’s International per la valorizzazione dei territori italiani con il progetto condiviso WineHunter Tour, sarà co-organizzatore dell’evento e il suo The Whynery Journal sarà il media partner ufficiale dell’iniziativa.
Ma entriamo nel merito del programma, che si articola su 5 distinti momenti:
▪ Campania Felix – Blanc de Blanc, che consisterà nella presentazione e in una serie di degustazioni di prodotti vitivinicoli tipici delle varie zone della Campania. Il focus sarà sui bianchi della Campania e parteciperanno Territori, Consorzi e Aziende.
▪ Cult Enologist, invece, darà il via a presentazioni e degustazioni dei migliori vini dei 10 enologi cult di fama internazionale, con prodotti selezionati tra 50 aziende vitivinicole.
▪ Catwalk Rosé sarà una rassegna nella rassegna, dedicata ai vini Rosé e spumanti, cui parteciperanno aziende vitivinicole in rappresentanza dei Consorzi vini Rosé e delle bollicine.
▪ Il tema di Think Tank sarà la sostenibilità della Filiera vitivinicola; un evento Digitale su WineHunterhub, con la partecipazione di Università e Istituzioni.
▪ Flower Cocktail&Drink è una delle primissime bartender competition del 2021 interamente in presenza in Italia, vedrà sfidarsi i migliori mixologist del Trentino Alto Adige che creeranno ricette a tema.
Infine, Naturae et Purae 2021, sarà integrato con la piattaforma digitale WineHunterhub (winehunterhub.com) per garantire maggiore visibilità e uno spazio d’incontro digitale per produttori, visitatori, stampa e wine lovers. Oltre alla piattaforma, le dirette saranno trasmesse anche sui live social di The Whynery Journal.
Nel rispetto della normativa anti Covid-19 saranno rispettate le seguenti regole: 5 m² per persona (produttore, visitatore, personale di servizio), massimo 250 persone per sessione, lunghezza tavoli almeno 5m, spazio tra un tavolo e l’altro minimo 1m, massimo 3 persone per la gestione del tavolo, 3 visitatori per tavolo con il rispetto di minimo 1m di distanza tra loro.
Roberto Giuliani
Per ulteriori informazioni: winehunter.it/evento/naturae-et-purae/
