pinot noir
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Il vino nel bicchiere
Pinot Nero Brut Metodo Classico Monsupello
Considerando che i biglietti da visita, solitamente, sono una sorta di presentazione sintetica di tutto ciò che c’è da sapere…
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Il vino nel bicchiere
Sapphirus Cantina di Anna
Questa piccola, preziosa, cantina di cui vi ho raccontato cinque anni fa, sta in seria difficoltà, Anna De Santis vive…
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Il vino nel bicchiere
Nuits-Saint-Georges 2020 David Duband
Nel cuore della Côte de Nuits, a Chevannes, la famiglia Duband alleva con passione principalmente pinot noir dal 1965. A…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: dalla Patagonia un metodo classico da “Fin Del Mundo”
Dalla Susi al Giardino delle Esperidi a Bardolino sei certo di bere bene e… strano: prendi questo metodo classico Pinot…
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Il vino nel bicchiere
Franciacorta Pas Dosé Millesimato 2020 Terre d’Aenòr
Meno dell’1% di residuo zuccherino in questo Franciacorta Pas Dosè 2020, a mio avviso è la tipologia più difficile, perché…
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Il vino nel bicchiere
Franciacorta Extra Brut Millesimato 2020 Terre d’Aenòr
Terzo Franciacorta proposto da Terre d’Aenòr, ottenuto da chardonnay in maggioranza con una quota di pinot nero, con permanenza sui…
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Il vino nel bicchiere
Franciacorta Rosé Extra Brut Millesimato 2020 Terre d’Aenòr
La versione Rosé millesimato ha subito recentemente un cambiamento con l’eliminazione dello chardonnay dall’uvaggio, segno che il pinot noir ha…
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Il vino nel bicchiere
Champagne Brut Grand Cru Des Dames de France Boever A&S
La famiglia Boever porta avanti con passione l'omonima maison di récoltant-manipulant situata a Tauxiéres, piccolo villaggio della Champagne classificato grand…
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Il vino nel bicchiere
Franciacorta Brut Nature Cuvée 1564 2017 Castello Bonomi
Abbiamo già parlato più volte dell’azienda vitivinicola Castello Bonomi, ivi compreso il Brut Nature Cuvée 1564, forse l’etichetta più originale…
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Il vino nel bicchiere
Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2020 Domaine Joblot
Questo Givry Clos di Cellier aux Moines è stato un graditissimo regalo, di infinita finezza e piacevole equilibrio, qualità che…