Oltrepò Pavese
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Notizie e attualita
Il Buttafuoco Storico Vigna Casa del Corno dei Fratelli Giorgi
L’attuale Azienda Giorgi F.lli S.S. ha origini che risalgono al 187O. La prima generazione vitivinicola della famiglia Giorgi, produce vino…
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Il vino nel bicchiere
Riesling Conte Bianco 2005 Sacrafamilia
È il tempo sotto la terra? È quel battito lento della natura? Sono passati molti anni, dimmi, da dove viene…
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Il vino nel bicchiere
Monsupello: dal 1893 bollicine d’autore nel cuore dell’Oltrepò Pavese
Ho sempre apprezzato la locuzione aggettivale “d’autore” perché sottende un modo di affrontare la vita, e dunque anche il lavoro,…
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Garantito IGP
Garantito IGP: Rosso Perorossino 2018 Mon Carul – Calatroni
La Calatroni Vini è stata fondata nel 1964 ed è attualmente gestita dalla terza generazione, i fratelli Cristiano e Stefano…
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Notizie e attualita
La pasionaria del Buttafuoco
Sulla strada che dalla frazione Palazzina va verso Castana, poco prima di arrivare nel centro del paese, imboccando una strada…
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Il vino nel bicchiere
Rosso Scaccialupo 2009 Sacrafamilia
Agricoltura naturale, nel segno della cristianità. Parole che potrebbero scatenare commenti irriverenti, come spesso accade quando qualcosa si sottrae alle…
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Il vino nel bicchiere
Moscato Secco La Sfida Orange 2023 Spirito Libero
Spirito Libero è l'originale nome dell'azienda agricola nel Comune di Colli Verdi, in Oltrepò Pavese. Il Comune rientra tra i…
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Il vino nel bicchiere
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Pernice 2020 Conte Vistarino
“Da sempre sento il fascino del pinot nero, una varietà che si caratterizza nel bicchiere per essere elegante ed enigmatica.…
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Notizie e attualita
Sacrafamilia Grandama Arte della Luce, riflessioni assaggiando l’ultima annata
Nulla è più intenso di una vocazione, e nulla è più gratificante il vederla compiersi interrogando il cuore; sono le…
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Mangio Ergo Sum
Strudel di tarassaco con fonduta di toma di capra del Boscasso e Preludio Timorasso 2023
Il tarassaco (taraxacum officinale), in dialetto detto pisacàn, è noto anche come dente di leone, dente di cane o cicoria…