nebbiolo
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Degustazioni
Rosso di Valtellina 2017 Pizzo Coca
Durante uno dei miei ultimi viaggi in Valtellina, ho acquistato questo vino molto interessante prodotto da Lorenzo Mazzucconi, alias Pizzo…
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Degustazioni
Barolo 40° Anniversario 2019 Mauro Sebaste
Da profondo appassionato di nebbiolo, tendo sempre a preferire aspettare qualche anno prima di assaggiare un Barolo, ma gli anni…
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Garantito IGP
Invecchiato IGP: Barolo Vigna Giachini 1995 Corino: si…può…fare!
La citazione da Frankenstein Junior era d’obbligo, entriamo nel merito per capirne le ragioni. Erano gli anni in cui il…
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Degustazioni
Barolo Castelletto Riserva 2016 Fortemasso
Dopo il Castelletto 2017 passiamo alla versione Riserva, classe 2016, le cui uve sono state vendemmiate nella parte più alta…
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Il vino nel bicchiere
Fortemasso, la costola monfortina del gruppo Gussalli Beretta
L’azienda Fortemasso è stata acquisita nel 2013 dal gruppo Agricole Gussalli Beretta di Monticelli Brusati (BS), che ha già all’attivo…
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Degustazioni
Bramaterra Colma Santa Barbara 2019 Crus
A ragion veduta la vigna dell’Azienda Crus denominata Colma Santa Barbara, situata a 440 metri s.l.m. nel comune di Masserano…
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Degustazioni
Bramaterra Mumbèl 2020 Crus
Mumbèl, oltre a rappresentare il nome della seconda etichetta proposta dall’Azienda Crus di Masserano (BI), è il nome del borgo…
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Degustazioni
Coste della Sesia Rosso San Teonesto 2019 Crus
I Coste della Sesia li ho sempre trovati vini affascinanti. Rispetto ai “cugini” altopiemontesi di pari categoria, ovvero le etichette…
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Abbinamenti cibo vino
Fagioli grassi con Bramaterra
In occasione del Carnevale, in Piemonte si prepara questa tipica zuppa gustosa di fagioli che ha sempre rappresentato quindi l’abbondanza…
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Degustazioni
Valtellina Superiore 2018 Dirupi
Conosciuti in una escursione enoica in Valtellina nel 2007, Pierpaolo Di Franco e Davide Fasolini, allora giovani intraprendenti e oggi…