Luigi Veronelli
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Soave Albare 2009 Portinari
Riassaggiamo questo vino a distanza di 14 anni da quando l’assaggiammo per la prima volta, era il giugno del 2011,…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Il Savignone 2004 Poderi Morini
Non è stato facile trovare il vino adatto per l’InvecchiatIGP di questa settima, abbiamo infatti dovuto aprire tre bottiglie prima…
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Notizie e attualita
Colpo grosso a Villa Simone: un Frascati Superiore da brivido
Se provo con la mente a tornare indietro nel tempo (del resto con il corpo non ci sono mai riuscito),…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Poderi Luigi Einaudi e l’uva dolcetto allevata tre le colline di Dogliani
Esiste una categoria di vini in Italia che sconta troppo spesso l’indifferenza dei consumatori, e il più delle volte non…
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A.Udito.Rium
L’antica arte della conserva, pratiche di ieri tecnologie di oggi
Un'antica dispensa, un’immagine che ci rimanda indietro nel tempo e che ci permette di entrare nella profondità dello spazio domestico.…
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Notizie e attualita
Affinità enologiche: sette grandi protagonisti del vino italiano si raccontano
Franco Allegrini, Roberto Anselmi, Mattia Vezzola, Romano Dal Forno, Giovanni Gregoletto, Fausto Maculan e Primo Franco sono oggi protagonisti assoluti…
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Eventi e manifestazioni
Si riaprono le danze a Roma con il mitico Enotica 2018
Chiunque sia assiduo frequentatore di eventi enoici, non può perdersi Enotica 2018, forse il più particolare e affascinante fra tutti…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Tenuta di Fiorano: il “misterioso” vino di Roma
Tenuta di Fiorano: il "misterioso" vino di Roma. Nella seconda metà del 1900, alle porte di Roma, si produceva quel…