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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Chianti Classico Gran Selezione Vigna Terrabianca 2020 Arillo in Terrabianca

Chianti Classico Gran Selezione Vigna Terrabianca 2020 Arillo in Terrabianca

Il nome stesso del vino lascia intravedere quanto lavoro sia stato fatto all’interno della tenuta Terrabianca, a Radda in Chianti, dalla famiglia Burkard, che dal 2019 è al timone dell’azienda omonima. Alludo alla selezione…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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