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InvecchiatIGP: Batàr 2012 Querciabella, un vino che ha fatto storia

Il fatto di essere vecchi ha pochissimi vantaggi ma uno è sicuramente quello di “aver presenziato”, alla fine degli anni…

Figliej e il fascino del territorio di Settimo Vittone, la bellezza dell’alto Canavese

Ho deciso di raggiungere Bianca Seardo e Riccardo Prola, titolari della Cantina Figliej di Settimo Vittone (TO), perché l’assaggio del…

Il vino in 300 battute: Vino Nobile di Montepulciano 2019 De’ Ricci

Color rubino scarico ma brillante, naso con frutta rossa matura accanto a spezie finissime. Bocca leggiadra, giustamente tannica, fresca, mai…

Isonzo del Friuli Merlot Coldigrotta 2019 Colmello di Grotta

All’ampio parterre di vini bianchi che propone l’azienda di Farra d’Isonzo, si affiancano due rossi: il Rondon (merlot, cabernet franc…

Terra di Seta: il calore, l’ampiezza, la luminosità, tutto il fascino del Chianti Classico

Il fascino del Chianti Classico non si spiega a parole: si respira nell’aria, si percepisce nei gesti delle persone e…

Lo Xinomavro che sa di nebbiolo… no, di sangiovese e di pomodoro!

Sono almeno due anni che Haris Papandreou, il nostro agente all’Avana per il vino greco ci ripete che “Lo Xinomavro…

Collio Pinot Grigio Coldigrotta 2019 Colmello di Grotta

Insieme al Merlot (di cui scriverò in seguito) è il vino più “vecchio” prodotto in azienda, la prima annata risale…

Dai “Fratelli Prisco”, a Boscotrecase, la pizza chiama e il cocktail risponde

Provincia napoletana sempre più interessante grazie ai giovani talenti che aggiornano i codici dell’enogastronomia locale: vi raccontiamo il format pizza…

Alto Adige Pinot Bianco Tradition 2021 Cantina Terlano

Non è una novità che il pinot bianco, in Alto Adige, sia riuscito nel tempo a trovare una delle culle…

Marco Ludovico Trebbiano Amforéas 2021 Masseria Ludovico

Senza dubbio il vino che già con l’annata 2017 mi aveva più colpito, espressione perfetta della “visione” di Marco Ludovico,…