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Champagne Brut Tradition Voirin-Desmoulins

Questa interessante maison di Chouilly nasce nel 1960 dall'unione di Bernard Voirin e Nicole Desmoulins. Entrambi i fondatori hanno la…

Mandrarossa, dove il vino racconta storie: tra paesaggio, enoturismo e la letteratura di Valeria Parrella

C'è una Sicilia che si scopre attraverso il calice e un'altra che si lascia conoscere pagina dopo pagina. Mandrarossa ha…

MenoDodiciIGP: Metodo Classico 24 mesi Brut Stefanoni

Dalla proficua enopesca a strascico compiuta di recente non sui fondali, ma sulla vigne che circondano il lago di Bolsena…

InvecchiatIGP: Lugana Superiore Madonna della Scoperta 2011 Perla del Garda

Non rammento di preciso quando fu istituita questa rubrica, ma non c'è dubbio che fin da subito ci occupammo anche…

VINerdìIGP: Est! Est!! Est!!! di Montefiascone 3 EST 2025 Cantina la Nobra

Se la poca fantasia del nome è sintomo di un’elevata attenzione dedicata al vino, l’operazione è riuscita alla grande: con…

Garantito IGP: verticale di Anfiteatro Vecchie Terre di Montefili

Con le sue vigne tra i 480 e i 540 metri di altitudine, Vecchie Terre di Montefili è sul tetto…

Champagne Rosé Canard-Duchêne

Lo ricordavo meno affilato, invece lo trovo succoso, prepotentemente sapido e soprattutto lungo, lunghissimo. Migliorato all'ennesima potenza, insomma. Anche al…

Botticino Pià de la Tesa 2022 Noventa

Se Gnaro Rosso poteva rappresentare l’immediatezza, la gustosa rusticità di un vino da godere a tavola quotidianamente, il Pià de…

Champagne Brut Tradition V. Delagarde

Delagarde-Delozanne è una piccola maison a carattere familiare situata nella valle dell'Ardre, a Serzy et Prin per l'esattezza, a ovest…

Le DOC della Puglia: Salice Salentino

L’assetto geologico dell’areale della DOC Salice Salentino non si discosta molto da quello riscontrabile in tutta la Penisola Salentina: sul…