laVINIum

Dal 15 al 19 maggio arriva la seconda edizione di Bologna Wine Week

Dopo il grande successo della prima edizione nel 2023, con circa 10.000 partecipanti, ritorna Bologna Wine Week trasformando nuovamente Piazza…

Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2020 Domaine Joblot

Questo Givry Clos di Cellier aux Moines è stato un graditissimo regalo, di infinita finezza e piacevole equilibrio, qualità che…

Gambellara Classico Bocara 2022 Cavazza

Ed eccoci al terzo vino di questa cantina che vi avevo promesso, un garganega in purezza che nasce sulla collina…

“Calici & Spicchi”: Antonella Amodio racconta la Campania golosa e valorizza il binomio Vino e Pizza

Il mondo della pizza è sempre più presente nella quotidianità odierna, una crescita continua che negli ultimi anni ha reso…

Invecchiato IGP: Greco di Tufo Nova Serra 2000 Magnum Mastroberardino

La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti quando mi trovo in ristoranti…

Il vino in 300 battute: Trentodoc Metodo Classico Rosé 2016 Cesarini Sforza

Sul primo spaghetto con le cozze decidiamo di stappare uno dei nostri Trento preferiti che gode di un’ottima annata da…

Garantito IGP: I vini calabresi della Punta dello Stivale

La Calabria è sicuramente terra da scoprire per gli appassionati di vino. Se la zona del Cirò è ormai consolidata…

Derthona 2.0 IV edizione, resoconto dell’anteprima 2024

I Colli Tortonesi, 1250 ettari collocati all’interno di 46 comuni posizionati nella porta sud-orientale del Piemonte, rappresentano una terra di…

Le DOC della Toscana: Cortona

La zona di produzione della DOC Cortona coincide con parte del territorio amministrativo del Comune di Cortona. L’areale ricade nella…

Vallepicciola: vini e accoglienza tra le colline del Chianti Classico

Per raccontare bene la storia, facciamo un salto nella fine degli anni ‘90. Quando la famiglia Bolfo decise di rivitalizzare…