Letture istruttive

Come Angelina – Alfonso Rinaldi

Storie di Veggenti, Imperatori, Pirati ed Erbaluce “Colpa della liberalizzazione delle licenze. Chiunque si svegli la mattina, si mette a…

Turisti per cacio – Laura Rangoni

Appassionati di formaggio in tutte le forme, tipologie e maniere, non lasciatevi sfuggire questo gustoso quanto utilissimo libro, scritto con…

“Libro Guida ai Migliori Ristoranti d’Italia” di Bibenda Editore: poche luci e molte ombre

Credo che tutti voi conosciate Bibenda, la casa editrice fondata da Franco Ricci, l’uomo che è riuscito a dare un…

Il “Re del Barolo Chinato”, Teobaldo Cappellano, in una bella intervista di Alessandro Franceschini

Chi conosce Baldo Cappellano e la sua filosofia, ma soprattutto ha avuto modo di apprezzare i suoi vini, sa bene…

Approfittiamo delle vacanze per leggere un libro utile: Vendemmia

Se, come me, avete il problema di leggere molto poco durante l’anno a causa degli impegni di lavoro, ecco che…

Saggio di una Ampelografia Universale, una preziosa ristampa anastatica dell’opera di Giuseppe di Rovasenda

Cos’è una ristampa anastatica? E’ un procedimento fotolitografico che ha il fine di riprodurre un’edizione precedente di uno stampato tipografico…

Guida Oro Veronelli Gli Spumanti d’Italia: oltre il luogo comune alla riscoperta di un vino per tutte le stagioni

Al di là di classifiche e graduatorie, che qualsiasi guida volente o no è costretta a stilare, gli obiettivi di…

Consigli per gli acquisti: libri da leggere o regalare durante le feste

Andrea Scanzi: Elogio dell’invecchiamentoAlla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri sommelier)Ed. Mondadoripag. 314Euro…

La mia “Falce e Carrello”

Ci sono tanti motivi per leggere "Falce e Carrello": il primo è che, volenti o nolenti, al supermercato a fare…

Bruno e Marcello Ceretto. The Barolo Brothers

Uno grande comunicatore, Bruno, carattere assertivo, deciso, convincente, l’altro, Marcello, esperto vignaiolo, sensibile, riflessivo, riservato, due personalità estremamente diverse eppure…