Il vino nel bicchiere

Cantina l’Astemia: quando il vino diventa innovazione senza tradimento

La Langa, con le sue colline morbide e il fascino antico delle vigne che la ricoprono, è una terra dove…

Barbera d’Alba 2021 Antica Cascina dei Conti di Roero

Dalle marne sabbiose della Cascina Penna, nel comune di Canale, nasce questa Barbera fermentata in tini d'acciaio a temperatura controllata…

Antica Cascina dei Conti di Roero

Per me che ho iniziato a girare tra Langhe e Roero una trentina d’anni fa, è inevitabile fare un confronto,…

Sicilia Nero d’Avola Funnata 2023 Cozzo del Parroco

Il secondo vino di Daniela e Antonello è il rosso Funnata, ottenuto da uve nero d’Avola allevate ad alberello, impiantate…

Terre di Pisa: l’unione fa la forza

Quando Riccardo Gabriele, coordinatore del Consorzio Vini Terre di Pisa, ci ha contattati per una totale immersione in quello che,…

Sicilia Grillo Hortus 2023 Cozzo del Parroco

L’Hortus proviene da uva grillo impiantata nel 2018 in contrada Buonivini, foglio 406 particelle 105, 106, 208, 286, dove prima…

Derthona Bianco 2021 Vigneti Massa

Come ormai tutti sanno, Walter Massa ha scelto da parecchi anni di utilizzare il tappo Stelvin per i suoi vini,…

Cozzo del Parroco, molto più di un’azienda vinicola

In questo Paese che sembra ormai andare inesorabilmente alla deriva, lontano dai media e dal chiacchiericcio internettiano ci sono ancora…

Stella di Lemmen, una nuova realtà nel cuore delle Cinque Terre

Quando ho ricevuto da parte di Riccardo Gabriele di Pr Vino l’invito a un pranzo presso lo storico ristorante Al…

MilleEottantatre 2017 Usiglian del Vescovo

Riguardo l’annata 2017 ricordo che ai tempi si è detto peste e corna, spesso a sproposito. Nessun mette in dubbio…