Il vino nel bicchiere

Cavazza, 96 anni di storia tra Gambellara e i Colli Berici

Una famiglia, quattro generazioni, due terroir, 143 ettari di proprietà, 600.000 bottiglie, 28 persone che lavorano la terra, un ciclo…

Il Lugana Solidale de Le Morette e Più di un Sogno

Anche quest’anno ho avuto il piacere di confrontarmi con Le Morette e la non profit scaligera insieme per un Natale…

La Sassella rivelata in una bellissima verticale per i 40 anni del Rocce Rosse di Arpepe

Sono 18 anni che frequento la famiglia Pelizzatti, sin dall’inizio ho percepito che in casa Arpepe si stavano facendo grandi…

Chianti Classico 2022 Fattoria Pomona

Non so se siano i quasi trent’anni che assaggio vini quotidianamente, o se stia cambiando progressivamente il modo di fare…

Eroico e vulcanico come e più dei suoi vini: vi racconto Raffaele Moccia di Agnanum

Campi Flegrei, nel 1960 inizia la storia dell’Azienda Agricola Agnanum, di Raffaele Moccia: vino, agricoltura e animali da cortile. Luoghi…

Franciacorta Brut Satèn 2020 Mosnel

Riguardo l’azienda Mosnel abbiamo scritto più volte perché la costanza qualitativa è tra le caratteristiche che maggiormente amiamo in un’azienda…

San Giovanni Dosaggio Zero Metodo Classico Millesimato 2020 Antica Cascina dei Conti di Roero

In genere si dedica un vino a una persona della famiglia, in questo caso sono tre, tutti i nonni, tutti…

Quel fulmine che ha dato vita a Fattoria Pomona, splendida realtà di Castellina in Chianti

I fulmini non sono sempre un fenomeno deleterio, a volte, se colpiscono due cuori possono dare vita a una bellissima…

Reportage dal Mondial des Vins Extrêmes 2024

Un grande evento organizzato il 30 novembre a Roma presso lo Starhotel Majestic, dove è stata presentata la Guida dei…

Roero Riserva Vigna Sant’Anna 2020 Antica Cascina dei Conti di Roero

È sempre utile confrontare uno stesso vino di annate differenti, il fatto che quella diversità si esprima anche nel calice…