Il vino nel bicchiere

Chianti Classico Collection 2025: il vino e l’onda verso la sostenibilità

Il Consorzio del Gallo Nero è entrato nel secondo secolo di attività e non ha alcuna intenzione di adagiarsi sugli…

Lozio XVIII Santuvario, il vino rosso che sa di Boca

Il Lozio XVIII è il rosso che nell’uvaggio corrisponde al Boca Doc, infatti è composto principalmente da nebbiolo con un…

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto Brut 2023 Merotto

La “Cuvée del Fondatore Graziano Merotto” è un omaggio alla viticultura e all’impegno di un’intera vita passata tra i filari…

Rosso Lavigna 2021 Santuvario

Dopo il sorprendente Gino 2022, erbaluce macerato, è la volta della croatina, un’uva che in passato è stata spesso confusa…

Terra Fageto: il vino tra i monti e il mare

Iniziamo dalla posizione, ottimale, fortunata, invidiabile, per una produzione vinicola sempre in crescita sul mercato e nel gusto. Sulla brochure…

Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2020 Lunae

Concludiamo l’approfondimento dedicato all’azienda Lunae mediante un’etichetta tra le più ambiziose della gamma. La cantina di Castelnuovo Magra, in provincia…

Oltrepo Pavese Astràgalo Bonarda 2004 Sacrafamilia: oltre ogni rosea aspettativa

Sulla filosofia di Anna Mercandelli e Domenico Capeto ho scritto qui, qui e qui; Sacrafamilia è un’azienda fuori dal comune,…

Cantina Bolzano: degustazione di TAL 1930, TAL 1908 e Taber, un viaggio tra eleganza e carattere

La Cantina di Bolzano, conosciuta anche come Kellerei Bozen, è una realtà vitivinicola che affonda le sue radici nella tradizione…

(R)osè Brut 2023 Tenuta Barbarossa

È il fratello “spumeggiante” del (R)osè fermo, stessa annata e stesso vitigno, ma raccolta iniziata a fine agosto, circa una…

Colli di Luni Albarola 2023 Lunae

L’Albarola dell’azienda Lunae ci aveva colpito già due anni fa per la sua verticalità gustativa, per i profumi e gran…