Degustazioni
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Gen- 2025 -21 Gennaio
Vermentino di Gallura Superiore Paltusa 2022 Tenuta Paltusa
Il primo dei tre Vermentini di cui vi racconterò prende il nome della tenuta, liberiamoci subito del concetto di "vino…
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20 Gennaio
Soave Classico Wild 2023 Prà
Circa un anno fa abbiamo incontrato Graziano Prà a Roma. I più curiosi potranno leggere l’articolo di Roberto Giuliani che…
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20 Gennaio
Bianco Xenoi 2023 Podere Ema
Tre stranieri in Toscana, ovvero “Xenoi” (dal greco xénos), ma il termine vuole dire anche “ospiti”, sono tre vitigni provenienti…
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17 Gennaio
Rosso Ema 2022 Podere Ema
Iniziamo l’avventura con i vini di Podere Ema partendo con un rosso a base di sangiovese con un 20% di…
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16 Gennaio
Primitivo Pezza della Chiesa 2021 Vinicola Cicella
Questo Primitivo si distingue da tutti gli altri vini, proviene da piante di oltre 60 anni, coltivate ad alberello in…
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14 Gennaio
Alto Adige Lagrein Vigna Steinraffler 2019 Hofstätter
L’azienda di Martin Foradori vanta ormai una gamma di vini davvero impressionante, ben 28 tipologie di cui due analcoliche (Steinbock…
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14 Gennaio
Negroamaro 2022 Vinicola Cicella
Il negroamaro, che nel Catalogo Nazionale delle varietà di vite è registrato come “Negro Amaro” e gode di sinonimi come…
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13 Gennaio
Verdeca Alture 2022 Paololeo
Qualche tempo fa abbiamo pubblicato un articolo dedicato alla storia di Paolo Leo, titolare dell’omonima cantina situata a San Donaci…
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13 Gennaio
Colli Bolognesi Pignoletto Spumante Extra Brut Zanardi
Storicamente, sulle tavole petroniane, il vino frizzante era sicuramente il benvenuto, che sia voluto o meno, la gente bolognese ha…
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9 Gennaio
Irpinia Aglianico 2019 Antica Hirpinia
Dopo avere dedicato ai vini bianchi di Antica Hirpinia, che nelle mani dei nuovi soci sta crescendo in maniera evidente,…