Degustazioni
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Giu- 2025 -6 Giugno
Franciacorta Extra Brut Millesimato 2020 Terre d’Aenòr
Terzo Franciacorta proposto da Terre d’Aenòr, ottenuto da chardonnay in maggioranza con una quota di pinot nero, con permanenza sui…
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3 Giugno
Vinfermento Bianco Frizzante Ca’ della Vigna
Solo 2000 esemplari di questo vino frizzante che ricalca lo stile denominato “colfondo”, ovvero di quei vini rifermentati sui propri…
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3 Giugno
Franciacorta Rosé Extra Brut Millesimato 2020 Terre d’Aenòr
La versione Rosé millesimato ha subito recentemente un cambiamento con l’eliminazione dello chardonnay dall’uvaggio, segno che il pinot noir ha…
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Mag- 2025 -28 Maggio
Franciacorta Brut Terre d’Aenòr
Il Brut di Terre d’Aenòr è a mio avviso il Franciacorta che mette in chiaro subito la qualità che questi…
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26 Maggio
Castioni, nel cuore del Lugana
Il viaggio, spesso, raccoglie già più risposte che la meta stessa. La linea tra cielo e terra è tra i…
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21 Maggio
Ginevra Syrah 2019 Gli Archi
Terzo e ultimo vino proposto da Gli Archi, un Syrah in purezza proveniente da una piccola porzione di vigna in…
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21 Maggio
Monferrato Montecenere 2022 Tenuta La Fiammenga
Il vino che chiude questa lunga carrellata di etichette proposte da Tenuta la Fiammenga, è un rosso da uve merlot,…
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20 Maggio
La Merla Viognier 2022 Gli Archi
L’origine della cultivar viognier, come spesso accade, aleggia tra storie e leggende, quella più accreditata attribuisce il suo viaggio fino…
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19 Maggio
Barbera d’Asti Superiore Pajon 2022 Tenuta La Fiammenga
Icugini Paolo e Guido Sartirano riservano grande attenzione riguardo i vitigni autoctoni piemontesi. Non poteva dunque mancare all’appello un Barbera…
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15 Maggio
Freisa d’Asti Emersa 2022 Tenuta La Fiammenga
Il vitigno freisa possiede a mio avviso un carattere poliedrico e contemporaneo. La suddetta cultivar, allevata principalmente in provincia di…