Vini Bio

Sicilia Nero d’Avola Senia 2020

La gamma dei vini proposti da Stefano e Marina Girelli continua con questo nero d'Avola che sancisce, senza ombra di…

Trentino Superiore Cabernet Sauvignon Maso Lizzone 2019

Sui pregi dell'annata 2019 si è detto un po' tutto, rientra ancora fra quelle che, nonostante il cambiamento climatico, hanno…

Rosso Auso Biologico 2018

Quello che le cooperative fanno vini commerciali e non di valore è un luogo comune che sta facendo ancora danni…

Mandrolisai Kent’Annos Bio 2022

Il Kent’Annos Bio 2022 inaugura la sequenza composta da quattro etichette, relative alla gamma omonima, che in sintesi rappresentano la…

Fiano Phasis 2022

Siamo nel Parco nazionale del Cilento e Fasanella è sia il torrente che scorre nei pressi di Sant'Angelo a Fasanella,…

Trentodoc Brezza Riva Riserva Pas Dosé Biologico 2019

Partiamo dall'ultimo vino ideato dalla trentina Cantina di Riva in quel di Riva del Garda, un sauvignon blanc in purezza…

Rosa L. 22

I vini rosati in Italia hanno una tradizione secolare, ciò nonostante ancora oggi è difficile trovare al ristorante una carta…

Falerio Pecorino Al MonteNero 2021

Un'azienda recente, nata nel 2016, biologica, che non conoscevo e che, grazie all'amico Mauro Stopponi del ristorante I Sette Consoli…

Vanedda Bianco 2020

I vini di Stefano e Marina Girelli, fratello e sorella trentini proprietari di Agricola Cortese, in Contrada Sabuci, e di…

Sannio Aglianico Marraioli Riserva 2017

Che l'aglianico sia un grande vitigno non ci sono dubbi, che abbia molteplici capacità espressive da zona a zona è…