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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Chianti Rufina Vigna Bucerchiale Riserva 1981 Fattoria di Selvapiana
Ci ho messo una settimana buona a ricostruire la tempistica di quei giorni remoti che, pur tali, erano assai più…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Alto Adige Pinot Nero 2020 Cantina Andriano
Se invece di cinquemila bottiglie ne facessero trecento, le comprerei tutte: metà per bermele da solo, metà per regalarle agli…
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Garantito IGP
C’è solo un capitano! Verticale “intrecciata” di Capitoni e Frasi 2001-2020
Non è frequente che dopo appena un mese gli IGP tornino a occuparsi del medesimo vino o del medesimo produttore,…
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InvecchiatIGP: Valdobbiadene Brut 2010 Col Vetoraz
Le bollicine disperse in qualche angolo della cantina sono un classico per chiunque si diletti in cose di vino. E…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Chianti Classico 2019 Casale dello Sparviero
In quest'afoso luglio, se bevuto appena più fresco si fa dissetante e mantiene tutta la sua invitante fragranza, senza perdere…
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Monterosola, il trifoglio e il Lazzero della Guadalupe
Chi fa questo mestiere non deve mai fermarsi alle apparenze, anche se a volte queste sembrano messe lì per non…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Chardonnay Torricella 2008 Barone Ricasoli
La domanda è tanto legittima quanto prevedibile: campanili a parte, c’era bisogno di andare in Toscana, anzi in una zona…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Mordese Cabernet Franc 2017 Vallepicciola
Adoro ricredermi in meglio. Di questo Cabernet Franc fatto in Chianti Classico, vinificato in acciaio e poi messo in legno…
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Zai Urban Winery, ovvero il vino in lattina
Tanto per chiarire, vengo dalla generazione che più di trent'anni fa assaggiò i cosiddetti wine cooler, una specie di bevanda…
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Garantito IGP
Il vino della settimana: Chianti Classico 2017 Dievole
Capita di trovarsi d’accordo con critici famosi dei quali di solito non si condivide nulla. È il caso di questo…