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Garantito IGP
Una giornata particolare, tra olio, vinsanto e vino, nel territorio del Chianti Rufina
Una giornata sicuramente molto particolare, perché la degustazione di mercoledì 5 dicembre a Selvapiana, una delle cantine storiche della Rufina,…
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Garantito IGP
Degustazione IGP a Frascati: quando cerchi un vino (buono) e ne trovi parecchi
Ci sono degustazioni che sembrano semplici e quasi scontate e invece non lo sono. Una così è stata quella che…
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VINerdì Igp, il vino della settimana: Chianti Melini Governo all’uso Toscano 2015
Sangiovese in purezza, 40% di uve messe ad appassire per almeno 60 giorni. Profumato, rotondo con la giusta freschezza e…
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Da grande parteciperò all’Asta degli Hospices de Beaune
13.968.750! Forse non è molto bello iniziare un articolo con una cifra, però credo sia il modo migliore per far…
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Garantito IGP
VINerdì Igp, il vino della settimana: Vernaccia di Oristano Antico Gregori – Contini
"C'è qualcosa di nuovo oggi nel sole, anzi d'antico" E se questo "antico" è l'Antico Gregori di Contini siamo a…
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Garantito IGP
Il “vin Tonique” fatto con la coca, e da cui nacque la Coca Cola
A Montalcino durante una cena di solito si bene Brunello o, per aprirla, Champagne. Per questo quando, per chiuderla, i…
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Garantito IGP
VINerdì IGP: Trentino Riesling Renano Una Tantum 2014 – Cavit
Un Riesling con i controc... zebedei! Annata tragica ma ti ritrovi un riesling a cui quasi non credono gli agronomi,…
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Garantito IGP
Cru a Sarzana: buon pesce, buoni vini e tante possibilità
Se diamo retta a Wikipedia Sarzana è “ un comune di 21976 in provincia di La Spezia.” Per me invece…
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Garantito IGP
VINerdì Igp, il vino della settimana: Collio Pinot Grigio Skin 2015 Primosic
Il Macchi che parla di un vino macerato? Un vino con 3.8 di acidità e 3.8 di PH? Un vino…
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Garantito IGP
Alla Borsa a Valeggio: un approdo sicuro!
Sarà la vecchiaia, sarà la mia cronica disattenzione ai nomi o semplicemente la memoria che se ne sta andando, ma…