Donne del vino: successo clamoroso per la prima festa nazionale
L’IRPINIA GRANDE PROTAGONISTA DELLA CAMPANIA
Successo al di sopra delle previsioni per la prima edizione della Festa Nazionale delle Donne del Vino dello scorso sabato 4 marzo, un appuntamento esclusivo ideato e voluto da Donatella Cinelli Colombini, presidente nazionale dell’Associazione Nazionale delle Donne del Vino che riunisce oltre 600 associate, tra produttrici, ristoratrici, enologhe, enotecarie, giornaliste e sommelier per divulgare cultura del vino.
Con oltre 70 iniziative in 12 regioni d’Italia la grande festa ha di fatto, ha anticipato quella dell’8 marzo ma con connotazioni più specifiche, legate al ruolo sempre più da protagonista della Donna moderna , più consapevole delle proprie capacità imprenditoriali in molti settori confinanti rispetto a quello vitivinicolo, come le enoteche e la ristorazione, per tradizione tipicamente maschili.
“Un modo festoso per mostrare il lato femminile del vino italiano – ha spiegato la Presidente Donatella Cinelli Colombini – con cui le nuove protagoniste di un settore produttivo, tradizionalmente maschile, anticipano la Festa della Donna, mettendo in rilievo il proprio talento e diffondendo la cultura del vino e il consumo responsabile”.
Da nord a sud, il 4 marzo scorso l’Italia è diventata il palcoscenico ideale in cui le donne del Vino si sono espresse in splendide iniziative, tutte diverse, dalla degustazione di grandi annate, all’abbinamento con specialità gastronomiche, da eventi teatrali o musicali ad esperienze sul tema prescelto “Donne vino e motori”, alleanza che passa attraverso l’educazione del “bere consapevole”. a diffondere la cultura del vino insieme a quella del consumo responsabile (www.festadonnedelvino.it)
Straordinaria partecipazione anche in Campania con una serie di interessanti e diverse iniziative in tutta la Regione secondo lo slogan “bevi bene”, promosso da Lorella di Porzio, delegata regionale.
Ad aprire la giornata il Winetour a Le Vigne di Raito a Vietri sul Mare (SA) di Patrizia Malanga, Azienda Agricola Biologica, 2 ettari vitati ad Aglianico e Piedirosso (localmente detto Per ‘e palummo, immersi nella macchia mediterranea della Costiera amalfitana, compresi nel disciplinare DOC “Costa d’Amalfi”.
La serata è stata un pullulare di aperitivi e cene presso noti ristoranti: Umberto (della delegata Lorella Di Porzio), storico locale nel cuore di Napoli, votato alla migliore tradizione enogastronomica napoletana; Alosclub Restaurant (di Gabriella Ciolfi), Il Cellaio Di Don Gennaro a Vico Equense(NA) (Franca Di Mauro), Antica Osteria Frangiosa Fusco Annalisa), Veritas Restaurant (Rosaria Galdiero), Gli scacchi nel borgo antico di Casertavecchia (Marilena Giuliano con Gino della Valle), Fenesta Verde (Gena Iodice), Le Colonne Restaurant (Rosanna Marziale), (Anna Sastri) Antica Masseria Venditti, Donna Lorenza Agriturismo, Castelvenere(BN)
Cantine e produttrici che hanno partecipato alla festa con i loro vini, ricordiamo: Cantina dei Monaci (Maria Coppola), Cantine Famiglietti (Anna Maria Famiglietti), Sclavia (Lucia Ferrara), Donna Grazia Vini del Vesuvio (Formisano Grazia), Cerrella vini (Loredana Martone), Salvatore Martusciello Wines (Gilda Guida), Cantine Scala 1830 (Palomba Maria), Azienda agricola Mario Portolano (Mara Portolano), TERREDORA(Daniela Mastroberardino), Tenuta Cavalier Pepe (Milena Pepe), Cantine Astroni (Emanuela Russo), Sorrentino Vini (Benny Sorrentino), Antica Masseria Venditti (Lorenza Verrillo).
L’Irpinia è stata la grande protagonista dell’evento campano, complice un territorio che vanta la vocazione vinicola più importante e pregevole e fantastiche DOCG come il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo, il Taurasi. In questa terra benedetta, presso lo stellato Ristorante Oasis Sapori Antichi di Vallesaccarda, provincia di Avellino, Daniela Mastroberardino, vice presidente nazionale dell’Associazione Donne del Vino e titolare dell’azienda TERREDORA, Milena Pepe di TENUTA CAVALIER PEPE e Maria Coppola di CANTINA DEI MONACI hanno accolto ospiti, appassionati e giornalisti con degustazione dei loro vini che meglio definiscono il terroir d’appartenenza, come Fiano di Avellino DOCG 2015 “Ex Cinere Resurgo” e Falanghina Rosaenovae Irpinia Rosato Doc 2015 Terredora Di Paolo; Greco di Tufo DOCG 2015 e Beneventano Igt 2016 Cantina Dei Monaci; Taurasi DOCG 2011 “Opera Mia” di Tenuta Cavalier Pepe.
Una serata all’insegna del magico connubio tra vini di pregio e cucina d’autore, quella di Lina Fischetti, Chef e titolare del Ristorante Oasis Antichi Sapori, 1 Stella Michelin, luogo d’eccellenza gastronomica nonché uno dei migliori ristoranti di tutta la Campania, Miglior Carta dei Vini del Gambero Rosso, famoso per le specialità irpine tradizionali, tra cui il Baccalà con finocchi, arance e caviale di aceto invecchiato ed i piatti radicati alla storia del territorio, delizioso il Maialino bianco, funghi di stagione, castagne del prete (prodotto quanto mai tipico irpino!) e riduzione di vino aglianico, declinate, con straordinario talento, ai canoni della cucina contemporanea per esaltare leggerezza, gusto e digeribilità, come il raffinato Risotto carnaroli gran riserva 2015, con cipolla ramata di Montoro, zenzero e caffè. Indimenticabile la millefoglie, una torre vaporosa e, quasi impalpabile! di sfoglie fragranti, ricoperta da una setosa crema “casalinga”, tiepida, e salsa di lamponi freschi: consistenza, dolcezza, acidità, freschezza perfettamente equilibrate per un trionfo di gusto.
L’evento delle Donne del Vino ha siglato lo slogan “insieme si può”, che definisce la forza d’intenti e di coesione dell’associazione che, anche in questa occasione, ha visto piccole realtà produttive partecipare insieme a quelle consolidate in perfetto spirito di squadra, assolutamente determinante per il suo successo. Ed è già stata fissata la data della seconda edizione: la Festa delle Donne del Vino tornerà Sabato 3 marzo 2018.
