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Assaggi dall'Italia e dall'Estero

Basilicata: una piccola grande realtà

Le denominazioni della Basilicata

La Basilicata ha una superficie di 9.992 Kmq ed una popolazione di poco più di 600.000 abitanti, divisi nei 131 comuni delle due province, Potenza e Matera. E’ tra le più piccole regioni italiane, ma questo dato non deve trarre in inganno. La Lucania (così era chiamata anticamente) è una delle zone più belle della penisola, ricca di paesaggi naturali, di boschi e di foreste (una delle possibili ragioni del suo nome: bosco= lucus). Dal punto di vista vitivinicolo, la regione vanta la presenza di uno dei più interessanti e pregiati vitigni a bacca rossa, importato intorno all’VIII secolo a.C. dai coloni greci all’epoca della fondazione di Cuma, l’aglianico. I numerosissimi ritrovamenti archeologici che documentano la produzione di vino in questa regione, dimostrano che la coltivazione della vite ha antiche radici.
La zona di produzione dell’Aglianico si estende su una superficie di 6.000 Ha, collocata su terreni vulcanici tra i 200 e i 500 metri sul livello del mare.
La produzione media per ettaro si aggira sui 50 quintali e varia moltissimo da zona a zona, secondo la morfologia del terreno e delle variazioni climatiche. Le eccellenti caratteristiche ampelografiche dell’Aglianico del Vulture, gli hanno consentito di ottenere la Denominazione di Origine Controllata nel 1971. L’elevata qualità raggiunta dai vini lucani, soprattutto nell’ultimo decennio, è dimostrata dai numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali, ottenuti grazie al duro lavoro di rinnovamento svolto in vigna e in cantina, alla passione e alle capacità imprenditoriali che hanno saputo sviluppare molti produttori.
Gli effetti di questo grande passo avanti sono facilmente riscontrabili nei numerosi vini che abbiamo più volte avuto modo di degustare. A storiche cantine come Carilli (1922), Paternoster (1925), D’Angelo (1930), Napolitano (1930), Martino (1942), si affiancano numerose realtà di recente costituzione, che stanno dimostrando di avere le carte per proporre vini innovativi e degni della massima considerazione. Fra queste spiccano Cantine del Notaio (1998), Terre degli Svevi (1998), Basilisco (1990), Eubea (1997), Le Querce (1997), Di Palma (1997), Elena Fucci (2000) e molte altre. Una nota di merito va anche ad alcune cantine sociali che hanno dato un contributo non indifferenti allo sviluppo e alla divulgazione dei prodotti vinicoli regionali, fra cui la Cantina di Venosa (1957), la Cantina Sociale del Vulture (1954) e il Consorzio Viticoltori Associati del Vulture (1977).
Per questa occasione abbiamo voluto dedicarci all’aglianico, vitigno principe, accreditato fra i primi cinque rossi italiani e simbolo del vino lucano. Abbiamo scelto 16 aziende fra le più rappresentative della regione, con l’intento di offrire una panoramica sufficientemente ampia delle possibilità espressive del territorio, del livello qualitativo raggiunto dai produttori storici e dalle cantine sociali, ma anche delle più recenti realtà del settore.

Azienda Agricola ALLEGRETTI
Piazza Caracciolo, 4
85022 Barile (PZ)
Tel. 0972 770549
info@aglianicodelvulture.it
www.aglianicodelvulture.it

Anno di fondazione 1986
Responsabile: Rosangela Allegretti
Enologo: Sergio Paternoster

Aglianico del Vulture Il Barile 2000
Una delle realtà più recenti della regione, che dimostra ottime capacità con questo interessante “Il Barile”, dai profumi nitidi e puliti, di amarena, ciliegia e lampone, accarezzati da una piacevole nota di spezie dolci. In bocca mette in risalto tannini di qualità e una struttura di tutto rispetto, lunga persistenza con finale quasi cremoso e dolce.
Voto: @@@

Il Barile

Azienda Agricola BASILISCO
Via Umberto I, 129
85028 Rionero in Vulture (PZ)
Tel.  0972 725477 / 720032
Fax. 0972 725477/ 715960
basilisco@interfree.it

Anno di fondazione 1992
Responsabile: Michele Cutolo
Enologo: Lorenzo Landi

Aglianico del Vulture Basilisco 2000
Si conferma uno dei migliori rossi della regione. Colore rubino carico e ricco di riflessi, profumi intensi di frutti di bosco, menta, caffé su uno sfondo etereo.  All’assaggio è fitto e nobile nei tannini, già equilibrato, intenso e prolungato nella espressione aromatica. Ottima interpretazione del vitigno e buone prospettive evolutive.
Voto: @@@@@

Basilisco

BASILIUM WINERS
Contrada Pipoli
85011 Acerenza (PZ)
Tel.  0971 741449
Fax  0971 741358
info@basilium.it
www.basilium.it

Anno di fondazione 1977
Responsabile: Nicola Antonio Bonelli
Enologo: Walter Fabbri

Aglianico del Vulture Le Gastaldie Sicone 2001
Rosso rubino dai bei riflessi. Naso intenso e variegato, con il frutto maturo in sottofondo e maggiore progressione della parte speziata. Emerge il tabacco chiaro, una leggera tostatura, pepe e sottobosco. In bocca è corrispondente e piacevole, morbido ed equilibrato, con i tratti dell’aglianico ben espressi.
Voto: @@@@

Sicone

CANTINA DI VENOSA
Via Appia – Loc. Vignali
85029 Venosa (PZ)
Tel.  0972 36702
Fax  0972 35891
info@cantinadivenosa.it
www.cantinadivenosa.it

Anno di fondazione 1957
Responsabile: Teodoro Palermo
Enologo: Luigi Cantatore

Aglianico del Vulture Carato Venusio 1999
Ottimo risultato per questa importante cantina. Il vino mostra un colore rubino vivo e fresco, nuances evidenti di amarena, mirtillo e mora, tabacco, sottobosco, legno aromatico. Al gusto mette in evidenza una certà giovinezza, confermata da ottimi tannini ma ancora aggressivi. Buono il finale.
Voto: @@@@

Carato Venusio

CANTINE DEL NOTAIO
Via Roma, 159
85028 Rionero in Vulture (PZ)
Tel.  0972 717111
Fax  0972 717140
gerardo@giura.tin.it
www.cantinedelnotaio.com

Anno di fondazione 1998
Responsabile: Gerardo Giuratrabocchetti
Enologo: Luigi Moio

Aglianico del Vulture La Firma 2001
Netto è il profumo di viola, confortato da un bel frutto rosso, amarena in primis, poi mirtillo e ciliegia matura, seguiti da note di sottobosco, menta, accenni balsamici e minerali, pietra focaia, foglia di tabacco, liquirizia dolce, caffé. Deciso e intenso al gusto, tannini serrati ma finissimi, una bella acidità stuzzica le papille e cede presto il passo alla polpa del frutto, mora di gelso e cacao, sapidità, buon equilibrio.

Voto: @@@@@

La Firma

Aglianico del Vulture Il Repertorio 2001
Ha un colore rubino scuro,di media profondità, che nella parte centrale vira verso il melanzana. Al naso è dominato da sentori di frutti di bosco, cassis, ciliegia, amarena e prugna, poi note speziate di pepe e chiodo di garofano, ma anche richiami al sottobosco, alla terra, al tufo, al tabacco. I tannini mostrano forza ed eleganza, astringenti ma presto mitigati dal frutto che ritorna deciso.
Voto@@@

Il Repertorio

Cantine DI PALMA
C.da Scaloni – Zona PIP
85028 Rionero in Vulture (PZ)
Tel.  0972 722891
Fax  0972 724884
info@cantinedipalma.com
www.cantinedipalma.com

Anno di fondazione 1997
Responsabile: Antonio Di Palma
Enologo: Sergio Paternoster

Aglianico del Vulture Il Nibbio Grigio 2000
Bel colore rubino concentrato e ricco di riflessi. Esprime una vasta gamma di profumi: ciliegia e amarena sotto spirito, cannella, menta, liquirizia e caffé. Al palato mette in evidenza tannini di notevole fattura e una piacevole nota salmastra che si mantiene nel lungo finale, arricchita dal ritorno del frutto maturo.
Voto: @@@@

Il Nibbio Grigio

Casa Vinicola D’ANGELO
Via Provinciale, 8
85028 Rionero in Vulture (PZ)
Tel.  0972 721517
Fax  0972 723495
dangelowine@tiscali.it

Anno di fondazione 1930
Responsabile: Donato e Lucio D’Angelo
Enologo: Donato D’Angelo

Aglianico del Vulture Vigna Caselle Riserva 1998
Come sempre di grande interesse questo aglianico dai tratti intensi ed ancora incredibilmente giovani. Al contrario di altri non fa leva sulla componente fruttata ma, piuttosto, sul grande equilibrio di tutte le sue componenti. Ne emerge un vino elegante e armonico. 
Voto: @@@@

Vigna Caselle

Azienda Agricola EUBEA
Via Roma, 209
85028 Rionero in Vulture (PZ)
Tel.  0972 723574

Anno di fondazione 1997
Responsabile: Eugenia Sasso
Enologo: Francesco Sasso e Angelo Pizzi

Aglianico del Vulture Ròinos 2001
Eccellente questo rosso dai colori purpurei e di bella concentrazione. Dominato da una fitta mescolanza di frutta matura e in confettura, si allarga a note speziate fini. Al gusto è quasi opulento eppure elegante, lunghissimo. Prezzo esorbitante.
Voto: @@@@@

Ròinos

Azienda Agricola ELENA FUCCI
Contrada Solagna del Titolo
85022 Barile (PZ)
Tel.  0972 770736
www.titolovinifucci.com

Anno di fondazione 2000
Responsabile: Elena Fucci
Enologo: Sergio Paternoster

Aglianico del Vulture Titolo 2001
Dai soli 3 ettari a vigneto della famiglia Fucci nasce uno dei migliori aglianico della regione, dalle nuances speziate e mentolate, dai profumi dolci di ciliegia e mora. All’assaggio non delude, mettendo in evidenza una trama fitta ed elegante, tannini setosi,  piena corrispondenza sul piano aromatico, bel finale, lungo e dolcemente fruttato.
Voto: @@@@

Titolo

LA LUCE MICHELE
Via Roma, 21
85020 Ginestra (PZ)
Tel.  0972 646145
vinilaluce@libero.it
www.vinilaluce.it

Anno di fondazione 2003
Responsabile: Michele La Luce
Enologo: Sergio Paternoster

Aglianico del Vulture Zimberno 2002
Cantina di recentissima fondazione, promette bene con questo Zimberno 2002, un vino dal colore rubino-granato e delle interessanti nuances di frutta e spezie. Corrispondente in bocca, chiede solo un po’ più di concentrazione e un maggiore equilibrio. Siamo certi che l’enologo Paternoster, esperto di questo vitigno, saprà ottenere da queste vigne uno Zimberno di grande livello.
Voto: @@@

Zimberno

Casa Vinicola MARTINO ARMANDO
Via Luigi La Vista, 2a
85028 Rionero in Vulture (PZ)
Tel.  0972 721422
Fax  0972 720005
martinovini@tiscali.it

Anno di fondazione 1942
Responsabile: Armando Martino
Enologo: Giovanni Colucci

Aglianico del Vulture Oraziano 1997
Dell’Oraziano di Armando Martino continuiamo a preferire questa versione, uscita qualche anno fa, dal bel colore rubino-granato concentrato e dai profumi di mora, mirtillo, liquirizia e caffé tostato. In bocca è corrispondente, morbido, dai tannini perfettamente amalgamati con il frutto che ritorna intenso e ricco di polpa. Il finale è lungo ed equilibrato.
Voto: @@@

Oraziano

Azienda Vinicola PATERNOSTER
Via Nazionale, 23
85022 Barile (PZ)
Tel.  0972 770224
Fax  0972 770658
info@paternostervini.it
www.paternostervini.it

Anno di fondazione 1925
Responsabile: Vito Paternoster
Enologo: Leonardo Palumbo

Aglianico del Vulture Don Anselmo 1999
Elegante, moderno eppure tradizionale. Bouquet dalle infinite sfumature, frutta sotto spirito, note minerali, spezie dolci, cannella, noce moscata. All’assaggio mette in evidenza l’indole austera, i tannini sono nobili e ne garantiscono, insieme alle altre componenti, possibilità evolutive non comuni.
Voto: @@@@@

Don Anselmo

Aglianico del Vulture Rotondo 2001
Già ad una trentina di centimetri dal naso si percepisce un concentrato di profumi di frutta rossa e nera in confettura, mora, amarena, mirtillo, arricchite da splendide sfumature balsamiche e minerali, poi sottobosco, spezie fini, caffé e liquirizia. Dirompente al gusto, dalla grana tannica astringente ma finissima, intenso ai lati della bocca dove, lentamente, emerge una sottile sapidità.
Voto: @@@@

Rotondo

TENUTA DEL PORTALE
Loc. Le Querce
85022 Barile (PZ)
Tel.  0972 724691
Fax  0971 725768

Anno di fondazione 1990
Responsabile: Filomena Ruppi
Enologo: Enzo Michelet

Aglianico del Vulture 2000
Uno strano stile interpretativo da parte di questa azienda, che sembra prediligere vini dal marcato gusto di frutto in confettura, perfettamente evidenziato nell’Aglianico in versione base. Certo non ha una grande complessità, ma mantiene buone caratteristiche di piacevolezza.
Voto: @@

Tenuta del Portale

TENUTA LE QUERCE
Loc. Pian di Camera
85029 Venosa (PZ)
Tel.  0972 374175/0577 998513
Fax  0577 989002
tenutalequerce@tin.it
www.giv.it

Anno di fondazione 1998
Responsabile: Nunzio Capurso
Enologo: Nunzio Capurso

Aglianico del Vulture Vigna della Corona 2001
Un colore concentrato, rubino scuro con riflessi purpurei mette subito in chiaro le buone qualità di questo vino. Si passa dalla rosa canina alle amarene e ai mirtilli, il tutto sotto un manto di eterea memoria. Tannini eleganti sebbene ancora aggressivi, finale con belle nuances minerali, ma ancora marcato dalla presenza del legno. 
Voto: @@@@

Vigna della Corona

TERRE DEGLI SVEVI
Loc. Pian di Camera
85029 Venosa (PZ)
Tel.  0972 374175/0577 998513
Fax  0577 989002
terredeglisvevi@giv.it
www.giv.it

Anno di fondazione 1998
Responsabile: Nunzio Capurso
Enologo: Nunzio Capurso

Aglianico del Vulture Re Manfredi 2002
Ricordavo un 2000 strepitoso, sicuramente frutto di un’annata superiore. Qui il vino presenta sempre quelle caratteristiche di intensità e varietà di profumi, ma una più ridotta forza interiore, che ne limita la complessità di cui sarebbe capace; rimane comunque un ottimo vino.
Voto: @@@

Re Manfredi

VITICOLTORI ASSOCIATI DEL VULTURE
S.S.93
85022 Barile (PZ)
Tel.  0972 770386
coviv@tiscali.it

Anno di fondazione 1977
Responsabile: Pasquale Pellegrino
Enologo: Sergio Paternoster

Aglianico del Vulture Vetusto 2001
Gran bel vino, dal colore rubino cupo e di bella concentrazione. Al naso esprime una notevole ricchezza di frutto, che solo in seguito cede il posto a note di liquirizia e legno tostato. In bocca è corrispondente, forte nei tannini, fresco e alla ricerca di un buon equilibrio. E’ sicuramente in grado di portare avanti una bella evoluzione.
Voto: @@@@

Aglianico del Vulture
   

Roberto Giuliani

Figlio di un musicista e una scrittrice, è rimasto da sempre legato a questi due mestieri pur avendoli traditi per trent’anni come programmatore informatico. Ma la sua vera natura non si è mai spenta del tutto, tanto che sin da ragazzo si è appassionato alla fotografia e venticinque anni fa è rimasto folgorato dal mondo del vino, si è diplomato sommelier e con Maurizio Taglioni ha fondato Lavinium, una delle prime riviste enogastronomiche del web, alla quale si dedica tutt’ora anima e corpo in qualità di direttore editoriale. Collabora anche con altre riviste web e ha contribuito in più occasioni alla stesura di libri e allo svolgimento di eventi enoici. Dal 2010 collabora all'evento Terre di Vite di Barbara Brandoli e dal 2011 fa parte del gruppo Garantito Igp.

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