TENIMENTI CASTELROTTO – Torti

Indirizzo: Frazione Castelrotto, 6 – 27047, Montecalvo Versiggia(PV)
Telefono: +39 0385 951000
Fax: +39 0385 951002
WWW: www.tortiwinepinotnero.com
Email: laura@tortiwinepinotnero.com


laVINIum – 12/2005
Trenta ettari di vigneto situati tra i comuni di Santa Maria della Versa, Rocca de’ Giorgi e Montecalvo Versiggia, nella zona orientale dell’Oltrepo Pavese. Qui l’azienda della famiglia Torti, fondata nel 1910 da Giovanni, nonno di Dino attuale proprietario, seleziona manualmente le uve che danno vita ai vini aziendali e, con la collaborazione dell’enologo Roberto Gerbino, cura tutto il processo produttivo.
I vitigni aziendali sono quelli caratteristici della zona: il pinot nero, che viene vinificato anche in bianco per la produzione del Castelrotto Brut, del Casaleggio Spumante e del Favole bianco; la croatina, vitigno di antica tradizione che dà vita alla mitica Bonarda; la barbera e lo chardonnay, che entra a far parte dell’uvaggio del Favole.
I tre vini che abbiamo degustato testimoniano la buona qualità di questa azienda: l’Oltrepo Pavese Pinot Nero 2000, che beneficia della maturazione in barrique per circa 6 mesi e manifesta un ottimo equilibrio, vino maturo ma capace di evolvere ancora a lungo; l’Oltrepo Pavese Bonarda 2004, in versione mossa, delicatamente frizzante, di grande serbevolezza e fruttosità; il Favole 2001, sorprendente bianco dai profumi intensi e variegati, al quale le quattro vendemmie non sembrano aver scalfito minimamente la freschezza e la vivacità di colore.

Vini degustatiAnnataPrezzoVoto
Favole2001da 10 a 15 euro@@@
Oltrepo Pavese Bonarda2004da 5,00 a 7,50 euro@@
Oltrepo Pavese Pinot Nero2000da 15 a 25 euro@@@

RECENTI

  • Sforzato di Valtellina Runco de Onego 2013

    Sforzato di Valtellina Runco de Onego 2013

  • Taurasi 2010

    Taurasi 2010

  • Valtellina Superiore Pietrisco 2013

    Valtellina Superiore Pietrisco 2013

Testata registrata presso il Tribunale di Roma (n. 146/09 del 4 maggio 2009) © 2000-2017 laVINIum.com - Tutti i diritti riservati E' vietata la copia anche parziale del materiale presente in questo sito. Il collegamento al data base della rivista è vietato senza esplicita autorizzazione della direzione editoriale.
Direttore Responsabile - Maurizio Taglioni / Direttore Editoriale - Roberto Giuliani