Monte Christi 2015
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 12/2017
Tipologia: Igt Rosso
Vitigni: sangiovese 90%, petit verdot 10%
Titolo alcolometrico: 14%
Produttore: PUROVINO – Azienda Agricola di Valentina Livio
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro
Vino senza solfiti aggiunti: sì
Dopo l’Igilium e il Dantés, eccoci giunti al terzo e ultimo vino prodotto dall’azienda maremmana di Valentina Livio, ottenuto da sangiovese con una piccola quota di petit verdot e vinificato e maturato in acciaio, con una solforosa totale di 10 mg/l.
Ha colore rubino non concentrato, con unghia granata; al naso emerge una bella viola, confortata da spunti fruttati di ciliegia, prugna e amarena, seguono note balsamiche, alloro, cacao.
Al gusto è molto piacevole, con un tannino fine e non aggressivo, ottima polpa appena matura, non manca di freschezza e nel finale regala piacevoli sfumature speziate.
Come gli altri è un vino dal rapporto qualità prezzo eccellente.