Statistiche web
Dop e Igp

Prodotti DOP e IGP del Trentino-Alto Adige

Trentino-Alto Adige

Cliccate su ciascun prodotto per averne la descrizione

CARNI, INSACCATI E PRODOTTI TRASFORMATI
• Mortadella di Bologna IGP
• Speck Alto Adige IGP

PESCI, MOLLUSCHI, CROSTACEI FRESCHI
• Salmerino del Trentino IGP
• Trote del Trentino IGP

FORMAGGI
• Asiago DOP
• Grana Padano DOP
• Provolone Valpadana DOP
• Puzzone di Moena/Spretz Taorì DOP
• Stelvio – Stilfser DOP
• Spressa delle Giudicarie DOP

OLIO
• Olio Extravergine di Oliva Garda DOP

ORTOFRUTTA E CEREALI
• Mela Alto Adige – Sudtiroler Apfel DOP
• Mela Val di Non DOP

Roberto Giuliani

Figlio di un musicista e una scrittrice, è rimasto da sempre legato a questi due mestieri pur avendoli traditi per trent’anni come programmatore informatico. Ma la sua vera natura non si è mai spenta del tutto, tanto che sin da ragazzo si è appassionato alla fotografia e venticinque anni fa è rimasto folgorato dal mondo del vino, si è diplomato sommelier e con Maurizio Taglioni ha fondato Lavinium, una delle prime riviste enogastronomiche del web, alla quale si dedica tutt’ora anima e corpo in qualità di direttore editoriale. Collabora anche con altre riviste web e ha contribuito in più occasioni alla stesura di libri e allo svolgimento di eventi enoici. Dal 2010 collabora all'evento Terre di Vite di Barbara Brandoli e dal 2011 fa parte del gruppo Garantito Igp.

Articoli Correlati

Check Also
Chiudi
Pulsante per tornare all'inizio