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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Terre Alfieri Arneis Camilin 2020 Vincenzo Bossotti

Terre Alfieri Arneis Camilin 2020 Vincenzo Bossotti

La famiglia Bossotti, oltre al Nebbiolo Mompillone 2018, presenta anche l’Arneis Camilin. Questo curioso appellativo rimanda alla memoria, alle tradizioni del luogo, ovvero Cisterna d’Asti dove ha sede la Cantina…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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