primitivo
-
Garantito IGP
Rosso Auso Biologico 2018 Tenute del Fasanella
Quello che le cooperative fanno vini commerciali e non di valore è un luogo comune che sta facendo ancora danni…
-
Locali e Ristoranti
Lavinum: vino, cucina e accoglienza a Monte di Procida, nei Campi Flegrei
Per improvvisare una fuga dalla città, per il turista che ama Napoli, ma non disdegna la possibilità di un buen…
-
Degustazioni
Settarte Rosso 2016 Miali
Questa volta passiamo a un vino della linea “I Classici”, si tratta di un rosso a base primitivo per il…
-
Il vino nel bicchiere
Cantine Miali
Nel 1886 la fillossera aveva distrutto gran parte dei vigneti del Nord Italia, un vero flagello che nel tempo raggiunse…
-
Il vino nel bicchiere
Primitivo Ettamiano 2010 Cantine Due Palme: nel pieno del suo fulgore
Pochi giorni fa scrivevamo dell’eccellente qualità delle cantine sociali altoatesine, ma anche il sud ha le sue pietre miliari, come…
-
Degustazioni
Matera Moro Il Dono 2018 Casal Dragone
Ed eccoci all'altro vino di Casal Dragone, ma prima entriamo un attimo nel disciplinare perché la DOC Matera prevede una…
-
Degustazioni
Kistos Rosso 2018 Casal Dragone
Eccoci al primo vino di Casal Dragone, che in realtà è il nuovo nato, le uve vengono raccolte separatamente e…
-
Il vino nel bicchiere
Produttori, un vino al giorno: Trinus 2015 – Cantine DECANTO
Trinus 2015 Decanto. Il nome di questo vino è un omaggio alle tre uve che lo compongono, nero di Troia,…
-
Il vino nel bicchiere
Poderi La Fenice: il Salento del terzo millennio
Provo sempre una piacevole e rassicurante sensazione, quando mi imbatto in aziende vinicole che non fanno solo vino. La monocoltura…
-
Il vino nel bicchiere
Produttori, un vino al giorno: Tre Fiamme 2017 – Cantine de Nittis d’Alba
Due vitigni molto differenti, che però riescono a convolare a nozze mostrando che insieme possono andare molto d’accordo. L’importante è…