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Garantito IGP

VINerdì Igp, il vino della settimana: Copertino Settantacinque Riserva 2007 – Cantina Cupertinum

Copertino RiservaDa ascrivere senza esitazioni alla categoria “vini del cuore”.
Aggettivo: “Sontuoso”.
Negroamaro 100% proveniente da un vigneto coltivato ad alberello, naso suadente, profondissimo in bocca, alto godimento e 8 euro al punto vendita.
What more?
www.cupertinum.it

 

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Stefano Tesi

Giornalista cresciuto con Montanelli al giornale, si occupa da sempre di agricoltura, agroalimentare enogastronomia e viaggi. Ha lavorato tra gli altri per Cucina Italiana, Meridiani del gusto, Viaggi & Sapori, Bell’Italia. Collabora per Civiltà del Bere, Dove, Corriere Vinicolo, Guida Ristoranti dell’Espresso, oltre a curare la sua blog-zine Alta fedeltà. È assaggiatore professionista di olio extravergine. Fa parte del gruppo Garantito Igp.

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