nerello cappuccio
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Notizie e attualita
Etna una nicchia di eccellenze, tante diversità che si fondono in una sola immagine
Etna una nicchia di eccellenze, tante diversità che si fondono in una sola immagine. Il Consorzio per la Tutela dei…
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Garantito IGP
Faro 2006 e Faro 2016 Bonavita: dieci anni di storia di una piccola, straordinaria realtà siciliana
Faro 2006 e Faro 2016 Bonavita.
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Garantito IGP
Etna Rosso ‘a Rina 2017 Girolamo Russo
Etna Rosso 'a Rina 2017 Girolamo Russo. Sono confesso (ma non reo!): amo i rossi dell'Etna e il Nerello Mascalese.…
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Abbinamenti cibo vino
U fassumauru alla catanese ed Etna Rosso
U fassumauru alla catanese ed Etna Rosso. Questo rotolone di carne ripieno è il secondo piatto isolano più conosciuto e…
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Garantito IGP
Faro 2012 Bonavita: quell’angolo di paradiso siciliano
Ripescato dalla cantina, il Faro 2012 ottenuto da nocera, nerello mascalese e cappuccio, era ancora frutto della mano esperta di…
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Degustazioni
Produttori, un vino al giorno: Teodora Rosso 2015 Terre Nobili
Teodora Rosso 2015. "Non sunnu chiù li tempi di nà vota, quandu lu mundu scurriva chiù lentu ntornu lu focu…
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Degustazioni
Produttori, un vino al giorno: Alarico Rosso 2018 Terre Nobili
Alarico Rosso 2018. Il nerello cappuccio e il nerello mascalese sono due vitigni che rappresentano idealmente il trait d’union tra…
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Degustazioni
Produttori, un vino al giorno: Donn’eleonò Rosato 2018 Terre Nobili
Donn’eleonò Rosato 2018. Terre Nobili dieci anni dopo, quest’azienda calabrese che dimora in un comune di poco più di ventimila…
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Notizie e attualita
Azienda Bonavita: un solo vino, ma che vino!
Capita che, e questo è il bello di chi svolge questa attività, nonostante le migliaia e migliaia di bottiglie aperte…