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Garantito IGP

VINerdì Igp, il vino della settimana: Valtènesi Chiaretto Riviera del Garda Classico Rosa di Notte 2017 – Montonale

Rosa di Notte 2017 Montonale

Groppello, marzemino, barbera e sangiovese. Questi vitigni, unitamente al clima (e ai suoli) del Lago di Garda ci danno un vino dal color petalo di rosa, con delicati e quasi timidi sentori di frutti di bosco, fresco al palato, con una marcata nota salina e dalla lunga persistenza. Accompagnamento ideale per i freschi piatti dell’estate (ma non solo).

Lorenzo Colombo

Maestro Assaggiatore e Docente O.N.A.V., Delegato per la provincia di Lecco; svolge numerose attività come Docente presso Slow Food, Scuola de La Cucina Italiana, U3 Carate (Università della terza età); è Sommelier A.I.S., Responsabile delle degustazioni, inviato e gestore del sito Web per la rivista online Vin&alia. Ha collaborato alla guida Slow Wine per la Lombardia, partecipa in qualità di giudice a numerosi concorsi di vino nazionali e internazionali. Collabora da anni alla Guida Slow Food “Osterie d’Italia”. Fa parte del gruppo Garantito Igp.

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