Mario Soldati
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Manuelina, una questione di Metodo (Classico)
Ci sono luoghi il cui il vino rivela origini antiche. Succede quando la vite affonda le radici in un tempo…
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Letture istruttive
Guida letteraria del vino: una raccolta di poesie, scritti e racconti sul nettare di Bacco
In un'epoca in cui troppa gente ha abbandonato il piacere di leggere un libro a favore di ore e ore…
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Notizie e attualita
Il Roero, una terra ricca di storia e biodiversità
"Una curiosità acuta, quando finalmente lasciai la Genova–Milano per la Tortona-Torino, dominava ogni mio altro pensiero. Un nome Arnèis, mi…
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Garantito IGP
Gavi di Gavi Etichetta Nera 2013 La Scolca: il vino che guarda lontano
Mio cugino Vittorio Soldati fa, nientemeno, il Gavi della Scolca, forse il migliore di tutti i Cortese... Sorprendente e unico,…
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Degustazioni
Gattinara 2011 Mauro Franchino: l’ultimo baluardo del Gattinara d’un tempo
Non mi è dato sapere se Mario Soldati, quando scrisse la famosa frase: “Un sorso di Gattinara. Purché vero, s’intende.…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
15 Dicembre in Liguria: Ormeasco di Pornassio Superiore 2018 Cascina Nirasca
Pieve di Teco è un pittoresco borgo di origine medioevale in provincia di Imperia, la sua collocazione geografica coincide con…
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10 Dicembre nelle Marche: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Vigneto del Balluccio 2018 Tenuta dell’Ugolino
Fiume, roccia, cascate, un senso di pace e al contempo di movimento; il richiamo immediato alle colline verdeggianti di Castelplanio…
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Il vino nel bicchiere
Schloss Rametz, vi racconto una sorpresa che sfida il tempo
Conosco diverse persone legate al mondo del vino e mi è capitato, con ognuna di loro, di affrontare almeno una…
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Editoriali
Vino tra numeri, racconti e bevute
Non amo le classifiche, le graduatorie, i punteggi. Da sempre su Lavinium abbiamo scelto (è un tentativo di mediazione con…