il vino in 300 battute
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Il vino in 300 battute: Zymbra Cuvée 2019 Cembra Cantina di Montagna
Non c’entrano i Talking Heads, ma il nome della valle: un taglio di Riesling, Chardonnay e Müller Thurgau vendemmiati sui…
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Il vino in 300 battute: Champagne Les Sillon 2012 Legras&Haas
Può sembrare strano ma in realtà è sullo spaghetto con le cozze che abbiamo stappato Chardonnay, lavorato in rovere proveniente…
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Il vino in 300 battute: Franciacorta Brut Simbiotico Villa Crespia
Va bene, è senza solfiti aggiunti! Ok, è un metodo classico biologico, sboccato nel 2022! Rigiro il bicchiere in mano…
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Il vino in 300 battute: Bianco Borjač 2022 Sosol
Il giovane Ivan Sosol di Oslavja ha realizzato questo splendido bianco a base ribolla gialla, friulano, chardonnay e malvasia, dai…
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Il vino in 300 battute: Raro 2020 Radovič
Peter Radovič, giovane e talentuoso vignaiolo del Carso, ha il dono di trattare i vitigni autoctoni del suo territorio con…
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Il vino in 300 battute: Alto Adige Gewürztraminer Elyond Riserva 2020 Cantina Laimburg
Devo ringraziare Andreas Köfler del Consorzio Vini Alto Adige per avermi fatto conoscere questo Gewürztraminer letteralmente esplosivo: una sequenza di…
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Il vino in 300 battute: Carignano del Sulcis Terre Brune 2019 Cantina Santadi
Diceva Giacomo Tachis che quelli sardi sono vini della luce. Vero, il rosso vivo di questo grande classico che ha…
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Il vino in 300 battute: Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 2018 Silvia Zucchi
È già scritto tutto in etichetta! Non dovete far altro che stappare questo Sorbara profumatissimo, straordinariamente sapido e constatare che…
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Il vino in 300 battute: Fiano di Avellino 2020 Cantine Di Marzo
Da questa cantina fondata da Scipione Di Marzo nel 1647, un Fiano proveniente da Lapio dall’impatto deciso e profondo di…
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Il vino in 300 battute: Zibibbo Ammaru 2023 Cantine Brugnano
I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla forte identità territoriale come questo zibibbo…