il vino in 300 battute
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Il vino in 300 battute: Barbera d’Alba Vigneto Pozzo dell’Annunziata Riserva 2001 in Magnum di Roberto Voerzio
In un bel pranzo estivo fra amici spunta anche questa magnum, ospite gradita e sorprendente. La purezza del vino a…
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Il vino in 300 battute: Alto Adige Pas Dosé 600 Blanc de Blancs Cantina di Cortaccia
Una vecchia battuta recita che l'Alto Adige fa pochi vini spumanti perché non ne ha bisogno per vendere. Forse per…
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Il vino in 300 battute: Le Mille Bolle Vino Spumante Rosé Extra Dry Verrone Viticoltori
Chi mi conosce sa che non amo gli spumanti metodo Martinotti, soprattutto se extra dry. Motivo? Spesso la “dolcezza” di…
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Il vino in 300 battute: Chianti Classico 2019 Casale dello Sparviero
In quest'afoso luglio, se bevuto appena più fresco si fa dissetante e mantiene tutta la sua invitante fragranza, senza perdere…
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Il vino in 300 battute: Torgiano Rosso Rubesco 2010 Lungarotti
Una vecchia Magnum sepolta da altre ha bussato nella porta della mia memoria per farsi bere. Sangiovese e un po'…
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Il vino in 300 battute: Riesling Trocken Wachenheimer Altemburg 2017 Dr.Bürklin-Wolf
Il Palatinato non è certo la prima zona che viene in mente parlando di Riesling tedeschi e questa cantina, pur…
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Il vino in 300 battute: Passatempo 2015 Conti degli Azzoni
Il solo pensiero del Montepulciano marchigiano in purezza affinato in barrique per almeno 18 mesi, fa presagire lo stereotipo del…
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Il vino in 300 battute: Mordese Cabernet Franc 2017 Vallepicciola
Adoro ricredermi in meglio. Di questo Cabernet Franc fatto in Chianti Classico, vinificato in acciaio e poi messo in legno…
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Il vino in 300 battute: Chablis Premier Cru Beauroy 2018 Chartron et Trébuchet
Chartron et Trébuchet è una delle grandi firme di Famille Helfrich, a capo del gruppo Les Grands Chais de France.…
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Il vino in 300 battute: Soave Classico La Froscà 2014 Gini
Chiamatelo Soave "base" del 2014 e da lì cominciate a salire e a stupirvi non solo per la freschezza ma…