il vino in 300 battute
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Il vino in 300 battute: Il Pigro Brut Cuvée Metodo Classico Romagnoli
Alessandro Perini è un enologo pieno di idee e di capacità di realizzarle. Questo metodo classico che nasce da uve…
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Il vino in 300 battute: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2015 Garofoli
La ricchezza olfattiva si riflette perfettamente al palato: note di frutta matura esaltate dalla sapidità, energica freschezza agrumata al naso…
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Il vino in 300 battute: Rosa di Santa Tresa 2021, dal Trentino alla Sicilia il passo è breve
Stefano e Marina Girelli, vignaioli trentini innamorati della Sicilia, producono questo rosato bio da frappato e nero d’Avola in Contrada…
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Il vino in 300 battute: Dogajolo 2021 Carpineto
Bevuto durante una serata Slow Food a Roma, questo blend di chardonnay, grechetto e sauvignon blanc piantati nella tenuta di…
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Il vino in 300 battute: TriBàle 2020 Tosca
Nella marea dilagante di Pét-Nats si fa notare questo TriBàle, prodotto con tre vitigni a bacca bianca (non specificati) coltivati sulle colline di…
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Il vino in 300 battute: Vermentino di Sardegna Mamaioa 2020 Contini
Devo ringraziare Andrea Tagliafraschi per avermi fatto conoscere questo vino dorato, dall’intenso sentore di banana, che si arresta prima di…
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Il vino in 300 battute: San Leonardo 2017 Tenuta San Leonardo
La purezza della frutta delle Dolomiti in questa edizione non facile, gestita alla grande tra vinificazione in cemento e maturazioni…
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Il vino in 300 battute: Passito Bianco 2006 Mosconi, il gallo nel pollaio
Nel mondo dei passiti, ormai ridotto a un piccolo pollaio, un vino del genere è un vero gallo nel pollaio.…

