Statistiche web
DegustazioniIl vino nel bicchiere

Alta Langa Extra Brut Parcellaire 2018 Enrico Serafino

Alta Langa Extra Brut Parcellaire 2018 Enrico Serafino

Continuiamo ad occuparci della gamma Alta Langa Metodo Classico di Enrico Serafino. L’azienda, ne ho parlato qui, ha una storia davvero importante: è stata fondata attorno al 1878 a Canale d’Alba (CN)…

Leggi l’articolo completo

Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

Articoli Correlati

Pulsante per tornare all'inizio