cabernet franc
-
Il vino nel bicchiere
Collazzi 2020 Collazzi
Come vi avevo raccontato nella scheda dedicata al Fiano Otto Muri 2022, in casa Marchi sin dagli inizi si è…
-
Il vino nel bicchiere
Toscana Bianco La Regola 2021, ultimo nato in casa Nuti
La famiglia Nuti, dopo aver acquistato nei primi del Novecento un piccolo podere in località La Regola, nel comune di…
-
Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Rosso d’Anfora Sic et Simpliciter 2021 Castello Poggiarello
Sovicille (SI): prima annata 2018. Cabernet Sauvignon e franc, merlot, fermentazione spontanea e maturazione in anfora separatamente per 8 mesi,…
-
Garantito IGP
InvecchiatIGP: Bolgheri Superiore Guado al Tasso 1995 Tenuta Belvedere
Nasce nel 1990, come omaggio degli Antinori alla famiglia Della Gherardesca che era stata proprietaria della tenuta, da vigneti situati…
-
Garantito IGP
Il Cabernet franc della Loira in otto diverse AOC
Il Cabernet franc, con 33.170 ettari (73% della superficie mondiale) è il settimo vitigno per estensione della Francia ed è…
-
Degustazioni
Campo alla Sughera 2019 Campo alla Sughera
Mi chiedo perché il cosiddetto “vino di punta” nella quasi totalità dei casi, almeno per quanto riguarda i rossi, viene…
-
Degustazioni
Bolgheri Rosso Superiore Arnione 2019 Campo alla Sughera
Assaggiare vini rossi strutturati durante una giornata dove la temperatura esterna si avvicina pericolosamente ai 40 gradi non è una…
-
Degustazioni
Ballistarius 2015 Letrari
L’ultimo rosso presentato da Lucia, enologa e titolare della Cantina Letrari di Rovereto, è il Vallagarina Rosso Ballistarius 2015 ed…
-
Il vino nel bicchiere
I Colli Asolani a Paestum: Verticale de “Il Rosso dell’Abazia” di Serafini & Vidotto
Tra le numerose Masteclass alle quali abbiamo partecipato in occasione del Paestum Wine Fest, una delle più interessanti è stata…
-
Degustazioni
Friuli Cabernet Franc 2020 Le Monde
Il cabernet franc, uva autoctona della Gironda (Bordeaux), è una cultivar molto particolare. Piuttosto precoce, non possiede la stessa irruenza…