Bourgogne
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Notizie e attualita
Chablis: dove lo Chardonnay incontra la purezza di un terroir unico ed eccezionale
I vigneti della Borgogna si basano sul terroir, sulle minime differenze tra un appezzamento di terreno e quello adiacente. La…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Meursault: la Borgogna della Côte d’Or secondo Vincent Girardin
Siamo andati a trovarli verso la fine di agosto, macinando chilometri che ci ricompensavano con scenari rurali tra i più…
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Eventi e manifestazioni
Les Grands Chais de France sbarca in Emilia Romagna
Lo scorso 20 settembre a Castel San Pietro (BO) Les Grands Chais de France (GCF) ha scelto come seconda tappa…
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Introduzione ai vini francesi
Oggi apriamo un nuovo capitolo all'interno di Mondovino, parlando dei nostri cugini d'Oltralpe, grandissimi produttori di vino, capaci d'inventare, di…