VINerdì Igp, il vino della settimana: Vigneti delle Dolomiti IGT San Lorenzo 2015, Casata Monfort

Carlo Macchi29 Luglio 2016

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San Lorenzo Frutto, rotondità, disimpegno, piacere.
Naso con tutta la frutta rossa del globo e bocca semplice ma meravigliosa.
L’uva Saint Laurent si trova sulle dolomiti dal XIX° secolo e mi domando “Perché non l’ho scoperta prima!!”
Un vino da merenda e anche da cena (se ne avete due bottiglie però…).

www.cantinemonfort.it

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Carlo Macchi29 Luglio 2016

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Carlo Macchi

Ha iniziato la sua attività in campo enogastronomico nel 1987. Ha collaborato con le più importanti guide e riviste del settore italiane ed estere. Ha scritto libri su personaggi importanti nel mondo del vino. Da oltre dieci anni gestisce il sito Winesurf.it ed è ideatore del gruppo Garantito Igp, oggi costituito da sette giornalisti di settore che condividono le loro esperienze sulle rispettive testate online.